キビとユリのお粥

キビとユリのお粥って聞いたことありますか？このお粥についての詳しい情報をお伝えしますので、気に入っていただければ幸いです。

キビとユリのお粥

メロドラマを見ていると、このようなプロットをよく目にします。失恋した人が新しいパートナーを見つけた後、彼はいつも新しいパートナーの中に昔の恋人の面影を探します。そしてついにある日、新しいパートナーは自分が実は誰かの「身代わり」であることに気づきます。このようなプロットは非常に古風ですが、何度も試されています。それがプロットの必要性によるものなのか、視聴者の心理的必要性によるものなのかはわかりません。キビは「トウモロコシ」とも呼ばれ、非常に小さくて普通の穀物であることを意味します。しかし、最近健康に関する本を読んでいたら、キビ粥がとても人気があり、「高麗人参スープ」とも呼ばれていることを知りました。単なる代替品ではありますが、高貴な高麗人参と比較されるのには理由があります。高麗人参は高貴な植物ですが、毎日食べることはできません。キビは普通のものですが、弱い胃を癒すことができます。

川の水は三千本あるが、一人当たり一すくいしか取れない。海の中の一滴は、たとえ小さくても、それ自体に意味があります。この広大な人々の海の中で、あなたのバケツの水、あなたの米粒は誰ですか?

キビユリ粥の材料

キビ、新鮮なユリの球根

キビユリ粥の作り方

1. 鍋に水を入れて沸騰させます。ユリの根を皮をむいて洗います。キビを洗います。

2. 沸騰したお湯にキビを入れ、30分ほど煮ます。その後、洗ったユリをキビ粥に入れて5分ほど煮ます。

ヒント:

キビ粥は栄養が豊富で、「高麗人参スープ」としても知られています。私の国の北部では、多くの女性が出産後にキビと黒砂糖を体に栄養を与えるために食べるという伝統があります。 。 『本草綱目』には、キビは「胃の吐き気や赤痢に効き、粥にして食べると丹田に効き、欠乏を補い、胃を開く」とある。

ユリは肌を美しくし、熱を消し、血液を冷やす効果があります。主に肺の乾燥、肺熱または肺熱咳嗽、発熱後の残熱、イライラ、喉の渇きなどの症状の治療に用いられます。特に脂性肌の人はユリをたくさん食べると良いでしょう。