ヘルシーなお粥：アンジェリカとヒシのお粥

当帰とヒシのお粥は健康に良いとされるお粥として大変人気があります。このお粥について詳しくお話しします。気に入っていただければ幸いです。

健康維持のお粥の材料：アンジェリカとヒシのお粥

ヒシ、アンジェリカ、米、蜂蜜

健康的なお粥の作り方 - アンジェリカとクチナシのお粥

1. アンジェリカを30グラム量り、洗って鍋に入れます。クチナシを細かく切ります。

2. たっぷりの水を加えて30分ほど煮込み、その間にお米を洗います。

3. アンジェリカを取り出し、米に加えてお粥を炊き、ほぼ炊けたらクチナシのかけらを加えます。食べる前にさらに約3分間調理を続けます。

4. 当帰は薬味が強いので、蜂蜜を入れて食べるとさらに美味しくなりますよ～～

健康的なお粥を作るコツ：アンジェリカとヒシのお粥

熱を消し、解毒し、血液循環を促進して痛みを和らげ、脾臓を強化して湿気を除去します。のどの痛み、痰熱咳嗽、イライラ、喉の渇きなどに効果があります。当帰に含まれる当帰多糖類は、体の免疫力を大幅に高め、がんの発生を防ぐことができます。

一般の人が食べることができます。

1. 子供や発熱患者に最適です。咳や痰、喉の渇きや痛み、消化不良、排尿や排便の困難、癌患者も食べることができます。高血圧、便秘、糖尿病、頻尿、尿漏れ、尿路感染症の患者に一定の効果があり、髄膜炎やインフルエンザの蔓延を防ぐこともできます。

2. 消化力が弱い、脾臓や胃が冷たい、瘀血のある子供には適していません。

1. ヒシは泥の中で育つため、皮や内部に細菌や寄生虫が多く付着している可能性があり、生で食べるのは避けてください。食べる前には必ずよく洗って調理してください。

2. 調理された食品は主に食材として使用されますが、揚げたり、焼いたり、詰め物として使用することもできます。 「エビとヒシの炒め物」「鶏肉とヒシの炒め物」など。

3. ヒシの実は清熱、清火の効能があり、肺熱の咳や吐き出しにくい濃い痰に用いられます。ヒシの実ジュース1杯、フリチラリア・シロサ1.5グラム（粉末状に挽いたもの）をよく混ぜ、1日2～3回服用します。熱を清め、唾液の分泌を促し、滋養を補う作用があり、発熱患者に最適です。

クチナシは甘くて冷たい性質を持っています。

肺熱を清め粘液に富む作用があり、肺を潤して水気を促し、痰を解いて便通をよくし、排尿痛を和らげて排尿を促し、癰を消して解毒し、血を冷やして湿を取り除き、消化を促進して膨満感を和らげる作用があります。

主に発熱、喉の渇き、黄疸、目の充血、咽頭痛、赤くて熱い尿、短い尿、外因性の風熱、腹部膨満などの治療に使用されます。