キノコ粥の作り方

750%きのこ粥の作り方は、私たちが思っているほど難しくありません。お粥の通常の調理方法と似ています。以下に詳しく説明します。

キノコ粥の作り方

キノコ粥

キノコ粥の材料

椎茸15g、緑豆45g、冬瓜60g、新生姜30g、豚ひき肉55g、インスタントオーツ85g、塩10g、ごま油10g、澄ましスープ1500cc

キノコ粥の作り方

1. キノコと緑豆を別々に洗い、柔らかくなるまできれいな水に浸します。

2. 手順1で準備したキノコ、冬瓜、新生姜を細かく刻み、脇に置いておきます。

3. 鍋に手順 1 のインゲン、手順 2 のすべての材料、豚ひき肉、すべての調味料を加え、中火で豚ひき肉に火が通り、他の材料が柔らかくなるまで約 10 ～ 12 分間煮ます。次にインスタントオートミールを加えてよく混ぜます。

キノコ粥の栄養価

椎茸は甘く、平たく、冷たい性質があり、肝臓と胃の経絡に作用します。

肝臓と腎臓を養い、脾臓と胃を強化し、気血を補い、知能を高め、心を落ち着かせ、顔を美しくする効果があります。また、痰を解消し、気を調整し、胃に利益をもたらし、中枢を調和させ、解毒し、腫瘍と戦い、ニキビを抑える効果もあります。

主に食欲不振、体力低下、尿失禁、便秘、肥満、腫瘍、潰瘍などの症状の治療に使用されます。一般の人が食べることができます。

1. 貧血、免疫力低下、高脂血症、高血圧、動脈硬化、糖尿病、癌、腎炎などの方に適しています。

2. 脾胃寒湿、気滞、皮膚痒疹などの患者は摂取を避けてください。