八宝粥の材料と作り方

八宝粥は特に美味しくて健康的なお粥です。八宝粥の作り方は様々です。それでは八宝粥の材料と調理手順について学びましょう。

八宝粥の材料と作り方

1. 香り豊かで粘り気のある八宝粥の材料は、蓮の実80グラム、ピーナッツ80グラム、黒米100グラム、ナツメ12個、米150グラム、ヨクイニン50グラム、緑豆10グラム、小豆80グラム、砂糖適量です。

2.香り豊かで粘り気のある八宝粥の作り方1) 上記の材料をまず準備します。豆と黒米は特に調理が難しいため、前夜に豆と黒米を浸しておく必要があります。冷蔵庫に入れて浸しておくことができます。材料が浸った後、鍋に注ぎます。

2) ナツメを加え、適量の水を加え、蓋をして圧力鍋で調理します。こうすることで、もち米粥が柔らかくなり、調理時間が短縮されます。圧力鍋の火が消えてから20分以内に圧力鍋の火を止めてください。

3) 蒸気がすべて抜けたら、鍋を開けて適量の砂糖を加えて食べられます。