武紅粥の材料と作り方武紅粥の栄養価

五赤粥は気血を養う薬用粥として非常に有名で、ナツメ、クコの実、小豆、ピーナッツ、黒砂糖など5つの赤い食材が豊富に含まれているため、五赤粥と呼ばれています。甘くてなめらかな烏紅粥は女の子におすすめです。烏紅粥の作り方を学びましょう。

5つの赤いお粥の作り方

1. 武紅粥の材料の準備

栄養豊富でおいしい五赤粥を作るには、最高の材料が必要です。五赤粥に必要な赤いナツメは肉厚なもの、ピーナッツは皮が赤いものを使用します。クコの実は皮が薄く果肉がたっぷりのものがベストですが、小豆は血液を豊かにする効果のある小豆を選ぶといいでしょう。もう一つの味はブラウンシュガーです。

2. 五赤粥の作り方

ステップ 1: まず、材料を浸します。小豆、ピーナッツ、クコの実は、使用する前にしばらく浸す必要があります。

ステップ2：ナツメの表面を水平に切り、ナツメの芯を取り出して、同じように浸します。

ステップ 3: 鍋に水を沸かし、浸した材料をすべて水に入れて、水が沸騰したら弱火にします。

ステップ 4: しばらくすると、すべての材料が膨張し、沸騰後に柔らかくなり、お粥が濃くなります。

ステップ5：黒砂糖を加えて均一に混ぜれば、五赤粥の完成です。

3. 五赤粥の栄養価

五赤粥は気血を養い、癌と闘い、化学療法の副作用を効果的に軽減することができます。したがって、癌患者や手術を受けた人にとって、五赤粥を食べることは最も有益です。五赤粥は腎臓を養い精気を高め、体内の血小板を増やし、血液循環を促進して瘀血を解消するのに役立ちます。