クコの実とカボチャのお粥の材料と手順

クコの実とカボチャのお粥の材料と手順

秋が近づいてきました。栄養たっぷりのお粥を飲むのがベストです。秋にお粥を飲むと、栄養を補給できるだけでなく、五臓六腑に潤いを与え、気を調整して補うとともに、秋の乾燥を取り除き、体の冷えや湿気を取り除く効果もあります。今日は簡単に作れる豆乳粥とクコの実かぼちゃ粥をおすすめします。簡単な手順で、朝や仕事帰りにおいしくヘルシーなお粥が楽しめます。クコの実とカボチャのお粥の作り方を学びましょう。

クコの実とカボチャのお粥の作り方

1. クコの実かぼちゃ粥の材料の準備

クコの実カボチャ粥の主な材料は、米、カボチャ、クコの実、豆乳パウダーです。

2. クコの実とカボチャのお粥の作り方

ステップ 1: ナツメを水にしばらく浸します。ナツメがしわなく完全に膨らむと同時に、ナツメの中のほこりが浸み出るのを防ぎます。

ステップ 2: カボチャを洗って皮をむき、カボチャを切り分けます。

ステップ 3: 米を洗った後、鍋に入れ、1:3 の割合で水を加えてお粥を炊き始めます。

ステップ 4: 沸騰したキャセロールに豆乳パウダーを注ぎ、完全に混ざるまでスプーンで軽くかき混ぜます。

ステップ 5: お粥が半分ほど煮えたら、ナツメとカボチャを加えてさらに調理します。

ステップ6:かぼちゃとナツメが柔らかくなったら、お粥の味を良くするために調味料を加えることができます。

ステップ 7: 食べる前に、クコの実とカボチャのお粥にゴマをふりかけます。

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