大麦、小豆、蓮の実のお粥の材料と手順

大麦、小豆、蓮の実のお粥は健康的でおいしく、特に夏と秋には最適です。栄養たっぷりの大麦、小豆、蓮の実のお粥を食べて、夏の暑さを和らげましょう。今は秋から冬です。温かい麦、小豆、蓮の実のお粥を一杯食べると、気血を養い、冬を快適に過ごすことができます。大麦、小豆、蓮の実のお粥の作り方を見てみましょう。

大麦、小豆、蓮の実のお粥の作り方

1. 大麦、小豆、蓮の実粥の材料の準備

大麦小豆蓮の実粥に必要な材料は、もち米、大麦、小豆、蓮の実などです。

2. 大麦、小豆、蓮の実のお粥の作り方

ステップ 1: 蓮の実、小豆、ヨクイニンを水で洗い、きれいな水にしばらく浸します。

ステップ2：鍋に水を入れて沸騰させます。浸しておいた蓮の実、小豆、ヨクイニンを加えます。材料が鍋にくっつかないように、入れた後はよくかき混ぜます。

ステップ3：強火で約30分煮た後、洗っておいたもち米を加えて中火にします。

ステップ 4: スプーンを使って材料をかき混ぜ、鍋にくっつかないように均一に混ぜます。

ステップ 5: お粥がゆっくりと煮えてとろみがついてきたら、火を止めてお召し上がりください。

3. 大麦、小豆、蓮の実のお粥の栄養効果

大麦、小豆、蓮の実のお粥は熱を下げ、解毒作用があります。蓮の実は心臓と血液を養い、五臓六腑の気血を助けます。大麦、小豆、蓮の実のお粥は味が薄く、肺と脾臓を潤し、乾燥や熱の問題を改善します。大麦、小豆、蓮の実のお粥を多く食べると、体に栄養を与え、胃を温め、発汗の問題を改善できます。