墨江紫米の効能と機能

墨江紫米は長寿米、米の王様として知られています。紫米の一種で、主に生産されている雲南省墨江県にちなんで名付けられました。この米の表面は薄紫色で、お粥も薄紫色です。粘り気が強く、米の香りが強く、食べた後の消化も非常に良いです。墨江紫米は味が良いだけでなく、栄養価も非常に高く、視力を改善し、血液循環を促進し、気血を補う効果もあります。

墨江紫米の効能と機能

1. 栄養補助食品

モ江紫米は、大量のアントシアニンと強心配糖体を人体に補給できるほか、一部の植物性タンパク質とアミノ酸を人体に吸収させることもできます。さらに、葉酸、ビタミン、鉄分やリンなどの微量元素もモ江紫米の最も重要な栄養素です。モ江紫米を食べると、紫米に含まれる栄養素をすべて吸収して利用することができ、体に栄養を与え、体力の低下を和らげることができます。

2. 気と血を補う

墨江紫米には、血液を補い、血液を活性化する効果もあります。微量元素の鉄分とリンが豊富に含まれています。これらの物質は、体内の造血機能を改善し、体内の赤血球の活動を強化します。人体の気血不足を解消し、鉄欠乏性貧血を予防します。通常、気血不足で顔色が濃い黄色だったり、虚弱で病弱な人は、墨江紫米を多く食べると、症状が早く改善されます。

3. 抗酸化物質

モジャン紫米は、体内の抗酸化能力を高めることができます。モジャン紫米に含まれるアントシアニン、ビタミンE、微量元素のセレンは、すべて重要な抗酸化物質です。これらは人体の酸化反応を防ぎ、酸化反応の生成物であるフリーラジカルの生成を抑制し、体内のフリーラジカルをできるだけ早く分解して代謝します。その数が減ると、人間の健康レベルが大幅に向上し、がんの発生率が大幅に減少します。

4. 心臓を守る

モジャン紫米は人間の心臓に対しても著しい保護効果を持っています。モジャン紫米には微量元素の亜鉛とリンが含まれているため、強心配糖体も豊富です。この物質はリボフラビン、アントシアニンなどの栄養素とともに人体に吸収されると、心筋を養い、心臓機能を改善し、有害物質による人間の心臓へのダメージを軽減し、さまざまな心臓病の発生を予防します。