レンズ豆中毒になったらどうするか

多くの友人が、レンズ豆中毒になったらどうすればいいのかという疑問を抱くと思います。以下に説明します。

レンズ豆

中毒の原因と症状を理解してください。レンズ豆中毒の症状は、初期段階では胃の不快感、続いて吐き気、嘔吐、腹痛が起こり、重症の場合は冷や汗やショック症状を伴います。一般的な神経精神症状には、めまい、頭痛、手足のしびれ、背中の痛みなどがあります。

レンズ豆中毒になったらどうするか

中毒の潜伏期間は一般的に約5時間ですが、人によっては食べてから30分後に症状が出ることもあります。 中毒の予防と治療：レンズ豆は調理する必要があります。レンズ豆中毒を防ぐには、煮込みやローストなど、レンズ豆を長時間調理する調理法が最適です。酢を少し加えて毒性を最小限に抑えることもできます。

嘔吐を誘発する: レンズ豆中毒が発生した場合、症状が軽度であれば、その場で直ちに嘔吐を誘発してください。意識があり協力的な患者の場合、嘔吐を誘発することが適切です。一般的にはきれいな水を使用してください。水温は高すぎたり冷たすぎたりしないようにしてください。1回につき約500mlを素早く飲んでください。次に、人差し指、箸、または鶏の羽を使って喉をそっと突いて、喉の神経を刺激し、嘔吐を促します。嘔吐物が透明な水になるまで、これを数回繰り返します。

知らせ

動脈瘤や食道静脈瘤のある患者に嘔吐を誘発することは禁じられています。 胃洗浄は意識不明または非協力的な患者に対して実施することができます。胃洗浄は食後6時間以内に行う必要があります。

その他の特別な患者には、下剤や浣腸、活性炭吸着などが用いられることがあります。緑豆スープには一定の解毒作用があります。 直ちに病院へ搬送 非常に重篤な症状のある患者は、緊急治療のために直ちに病院へ搬送し、点滴、抗ショック、水分および電解質異常の補正、酸塩基平衡の維持を行う必要があります。

もう一つの警告は、レンズ豆中毒、特に集団中毒の場合、速やかに地元の保健監督機関に報告しなければならないということです。