大根を揚げるには？大根を調理する最良の方法
|
大根は私たちがよく触れる野菜です。栄養が豊富で、健康にも良いです。揚げるとおいしく、作り方もとても簡単です。今日は、香り豊かな揚げ大根の作り方を紹介します。揚げ大根が好きな友達は、立ち去らずに、もう一品料理を作って、生活をより豊かで面白くしましょう。 一番美味しい大根の作り方＜材料・下ごしらえ新鮮な大根、塩、ピーナッツオイル、調味料、ニンニク、魚介醤油 大根を調理する手順1.まず、大根をきれいな水で2回洗い、包丁で千切りにします。 2. ニンニクの皮をむき、細かく切ってボウルに入れます。 3. 熱したフライパンにピーナッツオイルを入れ、ニンニクを炒めたら適量の塩を加えます。 4. すべての準備ができたら、大根を加え、火を強火にして、80%～90%火が通るまで炒めます。チキンエッセンス、塩、ピーナッツオイルを適量加えて味付けし、よく混ぜて皿に盛り付けます。大根を調理する際のヒント1. 新鮮で柔らかい食感があり、食べても古さを感じさせない大きな白大根を選びます。 2. 大根を炒める際は、火加減に注意してください。ニンニクを炒める際は、火を最低にし、香りが出てきたら火を最高にします。こうすることで、最も香りのよい大根炒めができます。 3. ほぼ火が通ったら、シーフード醤油やチキンパウダーなどの他の調味料を加えます。 4. 鍋とニンニクの清潔さに注意し、自分の食品衛生にも注意してください。 |
<<: サツマイモの栄養価とサツマイモを食べることのメリット
推薦する
マスタード塊茎をいつ、どのように植えるのですか?植え付けに最適な月はいつですか?
マスタード塊茎の植え付け適期漬けカラシナの植え付け時期は非常に重要です。私の国では、漬けカラシナの植...
キウイフルーツとオレンジの効果と機能は何ですか？
日常生活では、キウイフルーツをオレンジと一緒に食べるのが好きな人が多いですが、この食べ方を理解してい...
ユリピーナッツ粥の作り方は？ユリピーナッツ粥の材料、作り方、機能
女性であれば、いつまでも若くありたいと願うはずです。男性であれば、妻がいつまでも若く美しくありたいと...
レッドハートフルーツの葉の効能、機能、薬効
レッドハートフルーツは、人々が好んで食べるおいしい果物です。毎年秋に熟して市場に出回ります。人々はそ...
幸運の竹は咲くでしょうか？
幸運の竹が咲きます。一般的に、2年以上経過した幸運の竹だけが花を咲かせます。また、福竹はあまり強く育...
生理中に生姜水を飲むことの害と利点
多くの女性は月経中に手足の痛み、体の衰弱、腹部の冷えなどのさまざまな不快症状を経験します。このとき、...
三七人の栽培方法や注意点は何ですか？
オタネニンジンの栽培方法三七人参は、バセラ科バセラ属の植物です。茎の挿し木や球茎の繁殖によって繁殖で...
クルミの効能と機能
クルミの実は特別な栄養食品の一種で、脳を養うことができ、特に脳を養う効果に優れています。それでは、ク...
黒梅の栄養価は何ですか？
黒梅は梅の一種です。黒梅はブラックブラウン、ブラックプラム、ブラックプラム、ブラックローズプラムなど...
タヒニ 自家製タヒニの作り方のヒント
ごまペーストは、日常生活でよく食べられるソースの一種です。冷菜や鍋のつけダレとして使えます。しかし、...
スイカの皮を顔に塗るとどんな効果とメリットがありますか? スイカの皮を顔に塗るとどんな害がありますか?
夏はスイカを食べるのに良い季節ですが、人々はスイカを細かく切って中の赤い果肉だけを食べ、皮は捨ててし...
大宝SODハチミツの賞味期限
大宝SODハニーは、手頃な価格と使いやすさで一般の人々に愛されている万能スキンケア製品です。大宝を知...
白檀を燃やすことの効能と効果、そして家庭で白檀を燃やすことのタブー
白檀は生活によく使われるスパイスです。通常、室内で臭いがすると、室内で白檀を焚くのが好まれます。では...
スプラウトの植え付け手順とチュートリアル
スプラウトは、いくつかの芽と苗木の総称です。人々が普段食べているもやし、黒豆もやし、落花生もやしはす...
保存卵と赤身肉のお粥の作り方
百年卵と赤身肉のお粥は広東省の有名なお粥料理です。百年卵と赤身肉のお粥は熱を消し、体内の熱を下げる効...