蒸し梨の効能

蒸し梨は、冬に作って食べる人々のお気に入りの食べ物の1つです。味は甘く、栄養が豊富です。新鮮な雪梨を四川ヒョウモンダコや氷砂糖、蜂蜜などの材料と一緒に蒸して作るデザートです。果物の梨の栄養素の大部分を保持しているだけでなく、いくつかの新しい機能もあります。次に、その機能と効果を理解していただきます。

蒸し梨の効能と機能

1. 肺熱咳嗽を防ぐ

蒸し梨を定期的にたくさん食べると、肺熱や咳の予防に重要な役割を果たします。果物自体が肺を潤し、咳を和らげる特別な果物であり、蒸すときに加えるバイモは肺を潤し、咳を和らげ、炎症を軽減する伝統的な漢方薬であるためです。これらを一緒に蒸してから食べると、陰を養い、肺を潤すことができ、肺熱、咳、痰過多に対する明らかな予防効果があります。

2. 熱を取り除き、火を消す

蒸した梨は熱を消し、体内の熱を下げる効果もあります。蒸すときに氷砂糖や蜂蜜を加えること、また梨自体が冷たい果物であることから、人体に蓄積された熱や毒素を効果的に取り除き、さまざまな体内熱症候群の発生を減らすことができます。特に口内炎や喉の痛みがあるときに蒸した梨を食べると症状が改善することがあります。

3. がんを予防する

人間の癌のほとんどは、体内のニトロソアミンの過剰によって引き起こされます。蒸し梨を多く食べると、人体のさまざまな毒素を分解できるだけでなく、ニトロソアミンの形成も抑制できます。ニトロソアミンの量が減ると、人体の細胞が癌になる可能性も減ります。したがって、蒸し梨を食べることは、癌の予防と治療にも重要な役割を果たします。

4. 解毒

通常、蜂蜜と一緒に蒸した梨を食べると、明らかな解毒効果と二日酔い効果があります。人体内のアルコール毒素の分解を加速し、肝臓の解毒能力を高め、アルコールの代謝を促進し、人体への害を軽減します。飲酒後に蒸した梨を食べると、酔いが早く覚めるだけでなく、明らかな解毒効果もあり、人間の健康維持に非常に有益です。