マスタード塊茎の漬け方 マスタード塊茎の漬け方

私たちは日常生活で、からし芋の漬物を食べるのが大好きですが、市場で購入したからし芋の漬物には、通常、化学物質が添加されています。長期間摂取すると、体にさまざまな程度の害を引き起こします。今日、編集者は、健康的なからし芋の漬物を自分で作る方法を紹介します。からし芋の漬物が特に好きなら、自分で詳しく調べてみるのもよいでしょう。自分で作るのもとても良いことです。

マスタードの漬物の準備

コールラビ、塩、五香粉、唐辛子

マスタード塊茎の漬け方

1. 自宅でコールラビを栽培する場合は、切り取って地面に置いて1〜2日間冷やし、ナイフで根を切り落としてから、たっぷりの水で洗ってください。市場で購入した場合は、ナイフで根を切り落としてから、たっぷりの水で洗ってください。

マスタード塊茎の漬け方のヒント

1. 柔らかいコールラビや古いコールラビを選ぶこともできますが、味は異なります。