|
チリソースの作り方については、皆さんご存知か分かりませんが、ここでご紹介します。 チリソースの作り方1. 新鮮な赤ピーマン、今回は1.5斤 2. 甘い麺ソース 3. 赤ピーマンを洗って茎を取り除き、乾燥させます。空気中に放置することもできますが、調理に時間がかかります。 4. 唐辛子は真ん中で割って種を取り除きます。辛さが苦手な場合は唐辛子の筋を取り除いてください。使い捨て手袋が見つからず、手袋をしても指が辛かったので、種は取り除きませんでした。まな板の上でピーマンを切る 5. 中華鍋を火にかけ、油と刻んだ唐辛子を加えて煮込みます。火加減は自由に調節でき、最初は強火、次に弱火または中火にします。 6. 鍋の熱が強くなると、油と水が混ざらずに飛び散ります。沸騰させるときは注意して辛抱してください。鍋にくっつかないように絶えずかき混ぜてください。途中で塩と砂糖を少しずつ加えることができます。 7. 水蒸気がなくなると、油が染み出し始めます。このとき、甘い麺つゆを加えることができます。麺つゆを遅く加える理由は、麺つゆが鍋にくっつきやすく、ピーマンを煮るのに役立たないからです。 8. 甜麺醤を加えた後、炒めて均一に混ぜ、約10分間煮込み、唐辛子と醤油が完全に混ざり合うと、鮮やかな赤い油が現れます。MSGを加えてお召し上がりください。MSGなしでも追加できます。 料理1. 基本的なチリソースである理由は、この製造方法を使用し、さまざまな材料を追加することで、牛肉、黒豆、ピーナッツなど、さまざまな風味のチリソースを作ることができるからです。 2. チリソースの作り方はいろいろあります。秋に唐辛子が出回ると、私もいろいろなチリソースを作ります。このタイプのチリソースを作るのが好きなのは、煮沸すると水分がなくなり、保存が簡単だからです。腐ることなく何年も持ちます。食べやすく、何にでも合わせることができます。ワンタンや麺類に加えると特においしいです。 |
白キクラゲは、味も栄養価も魅力的な菌類食品です。老化を遅らせるだけでなく、体の抗放射線能力を高める効...
皆さんは漢方薬のオタネニンジンについて聞いたことがあると思いますが、この植物の根についてご存知ですか...
金のなる木は、湿気があり暖かい生育環境を好みます。気温は15度以上28度以下で、生育のピークとなる時...
1エーカーの温室ブドウの年間利益生産: 1. 高収量庭園:1ムー当たりの収量は3,000~4,00...
レーズンは私たちの日常生活でよく食べられるおやつです。レーズンは新鮮なブドウを空気乾燥または日陰で乾...
秋キュウリを植えるのに最適な時期秋キュウリは通常 8 月上旬に植えられ、最も遅い播種時期は秋の初めを...
アジサイは凍結を恐れますか?アジサイは耐寒性がありません。葉が落ちて冬に入ると、管理環境の温度は 5...
最近は、体重を減らしたいけれど運動したくないという人が多く、そのため体重を減らすのが非常に難しくなっ...
大根は食卓で最もよく使われる食材の一つですが、大根の栄養価をご存知ですか?大根の栄養1. 体の免疫機...
塩卵と豚レバーのお粥の効果や効能は皆さんも聞いたことがあると思います。このお粥の栄養価についておさら...
レモンの剪定時期レモンの剪定には決まった時期はありませんが、通常は冬と春に剪定を行い、生育期には補助...
ツルムカデはツルムカデの変種です。この植物は成長後に高さが大きく変化するため、ツルムカデが必要です。...
魚の水を花の水やりに使えますか?魚の水は花の水やりにも使えます。水には排泄物がほとんど含まれておらず...
豚歯草の名前:豚歯草は、キク科の双子葉植物である薬用植物、Channa ulmoides の全草です...
マンゴスチンは、栽培地によっては果物の女王と呼ばれ、栽培地によっては果物の皇帝と呼ばれています。実際...