ほうれん草とナッツの調理手順

ナッツほうれん草は、食卓で最もよく食べられる冷たい料理の 1 つです。この料理には優れた健康効果があります。人間の胃腸の熱と毒素を取り除きます。また、寿命を延ばす効果も優れています。ナッツほうれん草の調理手順は複雑ではありません。食べ物が好きな友人は、ナッツほうれん草の調理手順を学んで、自宅でこの健康料理を食べることができます。

ほうれん草とナッツの調理手順

ほうれん草の材料

ナッツほうれん草のナッツは、人々がよく食べるピーナッツです。ピーナッツ150グラム、ほうれん草約400グラム、ニンニク、食用油、唐辛子を適量加えます。さらに、キッチンで一般的な調味料をいくつか用意するだけで済みます。

ほうれん草とナッツの作り方

1. ほうれん草をきれいな水で洗い、包丁で6～7センチくらいの大きさに切ります。次にニンニクの皮をむき、みじん切りにします。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、刻んだほうれん草を加えて湯通しします。ほうれん草の苦味を消すために、湯通し中に少量の白砂糖を加えると良いでしょう。

3. 中華鍋に食用油を注ぎ、準備しておいたピーナッツを入れます。ここでは弱火にする必要があります。油が熱くなると、ピーナッツが弾ける音がするので、ピーナッツを取り出します。

4. ほうれん草と揚げたピーナッツを大きめのボウルに入れ、ごま油、みじん切りにしたニンニク、塩、その他の調味料を加えて混ぜます。

5. 出来上がった料理を皿に盛り、残しておいた唐辛子をナイフで細かく切り、上に散らします。美しくておいしいナッツほうれん草の皿の完成です。