コーンスープのレシピ手順

今日はコーンスープの作り方をお教えします。とても簡単です。

コーンスープの材料：

コーンスープの材料：コーン（缶詰でも国産でも可）、牛乳500g

コーンスープの材料：玉ねぎ（家に常備してあるもの）

コーンスープの調味料: 無塩バター、塩、MSG、ローズマリーパウダーまたはバニラパウダー

コーンチャウダーのレシピ:

1. コーンの缶詰半分を使い、玉ねぎを小さな立方体に切ります。

2. トウモロコシをボウルに注ぎ、牛乳250gを加えて混ぜます。

3. フライパンにバターを少々入れ、玉ねぎを炒めます。

4. 挽いたコーンシロップを注ぎ、牛乳250gを加えて沸騰させます。

5. 塩とMSGを少し加えます。

6. ローズマリーパウダーまたはバニラパウダーを少し振りかけます。

親切なヒント:

1. トウモロコシは、スーパーマーケットや野菜市場で購入した新鮮なトウモロコシやトウモロコシの粒でもかまいません。量は個人の必要に応じて調整できます。

2. このスープは温かくても冷たくてもおいしく、どちらもとても香りがよく、熱いスープを飲みきれない場合は冷蔵庫に入れてください。冷やしたコーンスープは冷たくて甘い感じがします。

健康的な食事をしましょう:

トウモロコシ：

1. 主食の中で、トウモロコシは栄養価と健康効果が最も高く、心臓病やがんを予防できます。

2. トウモロコシには、炭水化物、タンパク質、脂肪、カロチンのほか、リボフラビンやビタミンなどの栄養素も含まれています。 （追記：これらの物質は心臓病、癌、その他の病気の予防に非常に有益です）

3. トウモロコシ100グラムあたり約300mgのカルシウムを摂取できます。これは乳製品に含まれるカルシウムとほぼ同じです。豊富なカルシウムは血圧を下げるのに役立ちます。毎日1グラムのカルシウムを摂取すると、6週間後には血圧が9%低下します。

4. トウモロコシに含まれる天然ビタミンEは、細胞分裂を促進し、老化を遅らせ、血清コレステロールを下げ、皮膚病変を予防し、動脈硬化や脳機能の低下を軽減します。

タマネギ：

1. タマネギは、性質が温かく、味は辛くて甘く、去痰、利尿、胃腸の潤い、解毒、殺虫の働きがあります。食欲不振、便秘、赤痢、腸炎、寄生虫による腹痛、外傷性潰瘍、帯下などの治療に効果があります。

2. タマネギに含まれるプロスタグランジンAには、優れた降圧作用があります。また、含まれるトルブタミド様物質には、一定の血糖値を下げる作用があります。高脂肪食による血中脂質の増加を抑制し、動脈硬化を予防・治療することができます。

食べ物のタブー：

トウモロコシ：

トウモロコシとカタツムリを一緒に食べないでください。中毒を引き起こします。

トウモロコシはカキと一緒に食べてはいけません。そうしないと亜鉛の吸収が妨げられます。

タマネギ：

1. タマネギを一度にたくさん食べないでください。視力障害や発熱を引き起こす可能性があります。同時に、かゆみを伴う皮膚疾患、眼疾患、胃疾患、肺や胃の炎症、発熱のある人は、食事を減らすか、注意する必要があります。

2. タマネギの辛味は目を刺激する可能性があります。目の病気や目の充血がある場合は、タマネギを切らないでください。

3. 玉ねぎは長く加熱しすぎず、ほんのり辛い味がする程度がベストです。