蓮の実の栄養価

蓮の実は、蓮根の種子を乾燥させた高級な果物です。一般的にはスープや甘いスープを作るのに使われ、味も美味しいです。

蓮の実の紹介

蓮の実は、スイレン科の蓮の成熟した種子です。一般的な強壮剤で、滋養効果に優れています。ほとんどの家庭では、氷砂糖蓮の実スープ、白きくらげ蓮の実スープを作ったり、八宝粥を作ったりしています。古代人は、蓮の実を定期的に摂取すると、すべての病気が治ると信じていました。なぜなら、蓮の実は「空気の香りを楽しみ、収穫の味があり、脾臓の果実である」からです。

蓮の実の栄養価

1. 抗癌・抗腫瘍作用：蓮の実は五臓六腑の虚弱を補い、十二経絡の気血の流れを促進し、気血の腐敗を防ぐのに優れています。蓮の実に含まれる酸化桂皮酸は、鼻咽頭癌を抑制する効果があります。これらすべてが、癌の予防と治療における蓮の実の栄養と健康管理機能を構成します。

蓮の実の効果

性質は中性、味は甘味と渋味があり、心臓、脾臓、腎臓、大腸の経絡に作用します。