ピーマンの漬け方

ピーマンなど、人それぞれ好きな味があります。揚げたピーマンが好きな人もいれば、漬けピーマンが好きな人もいます。そのいくつかをご紹介します。

ピーマンのピクルスの作り方：

ピーマンのピクルスのレシピ

1. ピーマンを洗ってスライスし（漬けた後に水分が出すぎないように、天日干しして水分を飛ばすのがベスト）、ニンニクをスライスし、ショウガをみじん切りにします。

シルク。

2. 醤油を含む上記の調味料をすべて容器に入れ、弱火で沸騰させ、均一にかき混ぜ、後で使用するために冷まします。

3. ピーマンのスライス、ニンニクのスライス、生姜の千切りをマリネ液に加え、よく混ぜます。容器が小さい場合は、数回に分けて加えることもできます。

ピーマンのピクルスレシピ2

1. ピーマンの頭と茎を取り除き、洗って完全に水分がなくなるまで乾かします。

予防

1. ピーマンの選び方

コーンペッパー。緑と赤のピーマンはそれぞれ別の容器で漬けられ、包装工程で一定量混ぜられるため、製品に自然な色のコントラストが生まれます。

製品の美しさを高めます。

ヒント

ボトルの内壁を洗浄し、原水を拭き取って乾かすか、沸騰したお湯で熱湯をかける必要があります。