|
ゴーヤは美味しいし、豚バラ肉も美味しいです。皆さんもゴーヤと豚バラ肉のスープを食べたことがあると思います。とても美味しいです。今の値段は本当に高いです。豚バラ肉1枚を買うのに38元かかります。この豚バラ肉を使ってスープと蜂蜜の釉薬をかけた豚バラ肉を作りました。上司にお金を手渡したとき、自分の手が震えているのがはっきりと分かりました。 ゴーヤはとても苦いです。水に浸した後も苦いです。暑いときにはゴーヤをたくさん食べたほうがいいとわかっていますが、それでも苦さが我慢できません。毎回スープを飲んで肉を食べ、ゴーヤを捨てます。それは無駄であり、必ず何らかの影響が出るでしょう。 ゴーヤと豚バラ肉のスープの材料白いゴーヤを初めて見たら、びっくりするでしょう。どうしてこんなに白いのでしょう?とても透明で、本当にかわいいです。白ゴーヤは、ゴーヤの一種で、栄養価や効能は緑ゴーヤと同じで、食感はよりシャキシャキしていて、苦味はそれほどありません。生で食べたり、冷たい料理に混ぜたり、ジュースにしたりするのに適しています。台湾の士林夜市では、白ゴーヤジュースは特別な飲み物の一つで、熱を清めて火を鎮め、脂肪を燃焼させてダイエットする効果があります。白ゴーヤは豚バラ肉やチキンスープを作るのにも適しており、夏の暑さを和らげるのに最適な料理です。 3〜4人分 スペアリブ:300g 発酵黒豆:適量 白ゴーヤ:1個 生姜:3片 水:6杯 調味料: 日本酒:大さじ2 白砂糖:大さじ1/2 塩:適量 ゴーヤと豚スペアリブのスープ1. ゴーヤを洗って切り開き、中の白い膜と種を取り除き、細かく切り、水にさらして苦味を抜き、後で使用するために取っておきます。 2. リブを洗って切り分け、湯がいて水から取り出す。 3. 大きめのシチュー鍋に沸騰したお湯を注ぎ、白ゴーヤ、スペアリブ、生姜のスライス、発酵黒豆、調味料をすべて加えて蓋をします。 4. シチュー鍋を蒸し器に入れて強火で30分ほど蒸してからお召し上がりください。 効果: 心を清め、熱を癒し、解毒します。高血圧、糖尿病、甲状腺機能亢進症、慢性肝炎、消化不良の方に効果があります。 |
楚紅キウイフルーツは、中国産キウイフルーツの中でもユニークな品種です。果肉が赤いキウイフルーツの変種...
オオゴボウと豚バラ肉のお粥の調理方法は主に2種類あります。以下で詳しくご紹介します。オオバコ豚バラ肉...
米酢米酢には有機物が多く含まれており、土の隙間を増やしたり、土壌の酸性度やアルカリ度を調整したりする...
カボチャはカボチャケーキやカボチャ粥を作るだけでなく、干しカボチャにして食べることもできます。干しカ...
清明野菜は栄養価の高い山菜で、炎症を抑え、咳を和らげ、血圧を下げるなど、人体に多くの効能があります。...
アーモンドは伝統的な漢方薬です。苦いアーモンドは薬として、甘いアーモンドはおやつとして使われます。今...
尖った梨を食べたことがありますか?これは秋梨の中で最も優れ、品質が優れており、北方の古代果物品種でも...
ブドウ炭疽病はブドウ栽培中によく見られる病気です。ブドウの果実だけでなく、ブドウの葉にもダメージを与...
レーズンは私たちの日常生活で非常に一般的なドライフルーツの材料です。甘くておいしいです。そのまま食べ...
ディフェンバキアという植物は、多くの人が自宅に植えているため、よく知られています。ディフェンバキアは...
最近、赤果肉のグレープフルーツを好む人が増えていますが、購入後に赤果肉のグレープフルーツは苦いと感じ...
デニスフラワーはパイナップル科の一種で、独特の植物の形、光沢のある葉、鮮やかな色の苞葉、比較的長い開...
結核は伝染しますが、心配する必要はありません。多くの野菜が結核の治療に役立ちます。野菜には多くの種類...
仙人山の生育習性仙人山はサボテン科に属します。日光を好み、干ばつや不毛にも耐えられる多肉植物です。排...
タマネギの種子の紹介タマネギの種子は一般的に開花後に得られます。その種子のほとんどは自然に広がります...