ササゲの医学的価値、ササゲが治療できる病気

ササゲは栄養価の高い野菜であるだけでなく、一定の医学的価値も持っています。今日はそのことについてお話ししましょう。

主な原材料

種子には、デンプン、脂肪油、タンパク質、ナイアシン、ビタミン B1 と B2 が大量に含まれています。新鮮なササゲにはアスコルビン酸（ビタミン C）が 22 mg 含まれています。

薬理学

甘くて平ら。 ①『雲南南方本草経』：「味は穏やかです。」 ②『本草綱目』：「甘塩辛く、穏やかで、無毒です。」 ③『新本草経』：「甘渋く、穏やかです。」 経絡

脾臓と腎の経絡に入ります。 ①『徳培本草経』：「足の太陰経の気に入る。」 ②『本草秋鎮』：「腎臓に入り、胃にも入る。」

機能と適応症

脾臓と腎臓を強化します。脾臓や胃の衰弱、下痢、嘔吐、喉の渇き、精漏、帯下、帯下、頻尿を治療します。

①『雲南省南部本草学』：「脾臓と土虚を治療し、食欲を刺激し、脾臓を強化する。」

②『本草綱目』：「中気を調節し、腎を滋養し、胃を強化し、五臓を調和させ、陰と衛を調節し、精を生成し、喉の渇き、嘔吐、下痢、頻尿を止め、鼠毒を解毒する。」

③『本草綱目』：「血を散らして腫れを抑え、熱を清めて解毒する。」

④「易林宗用」：「心臓を養い、腎を排水し、水を浸透させ、排尿を促進し、濁りを減らして清らかさを高める。」

⑤『四川中医薬録』：「陰と腎を養い、脾胃を強化し、消化を助ける。食積による腹部膨満、腎虚による帯下、帯下、精漏を治療する。」

投与量

内服：スープに煎じたり、お粥に煮たり、北部では餅菓子や饅頭を作るのに主に使われ、南部では主に料理に使われます。炒めたり、冷やしたり、ピーマンなどの副材料と一緒に揚げたりすることができます。また、さまざまなスープや麺類の調味料としても使われます。

乾燥させることができ、北部では主に乾燥野菜として使用されます。肉と一緒に炒めたり、単独で酸辣湯にしたりできます。

実用的なオプション

1. 食物の蓄積による腹部の膨張とげっぷの治療：生のササゲを適量取り、よく噛んで飲み込むか、または潰して冷水に浸して飲みます。成都「一般的な漢方治療ハンドブック」より抜粋

2.帯下および帯下炎の治療：ササゲ、アマランサス、煮込んだ鶏肉を食べる。 （四川中医学記録より抜粋）

3. ヘビに噛まれたときの治療：ササゲ、クズウコン、桜の葉、大豆の葉。羊毛を潰して外用に塗ります。