トマトの蹄の花のキャセロール

トマトの蹄の花のキャセロール

トマトと豚足のキャセロールは、とても美味しくておいしいです。週末によく家で作ります。具体的な作り方は次のとおりです。

トマトは見た目が美しく、「健康的で元気な様子」をしているため、もともと鑑賞用に栽培されていましたが、昔はトマトの枝や葉、果実に触れると中毒を起こして死に至ると信じられていたため、遠くから鑑賞する必要がありました。その後、トマトを最初に食べたのは誰だったかについては、500以上の説があると言われています。しかし、それは最も重要なことではありません。最も重要なことは、長年にわたり見たり食べたりしてきた結果、トマトがついに人々の日常生活に欠かせない果物や野菜になったということです。18 世紀末までに、ブリタニカ百科事典はトマトを「スープやブイヨンに使用したり、ステーキを調理する際の付け合わせとして使用できる、日常の必需品」と説明しました。

実際、私のキッチンには毎日トマトがあり、トマト入りスクランブルエッグを作っています。これは手早く作れて栄養価の高い家庭料理です。玉ねぎ、ニンニク、牛ひき肉、コショウで作ったミートソースは、麺類やご飯のトッピングとして使えます。最も環境に優しく本格的な食べ方は、洗って熱湯でゆでて皮をむき、種を取り除いてから砂糖や蜂蜜でマリネすることです。もちろん、最も一般的な食べ方は、洗って細かく切り、油で柔らかくなるまで揚げてから、野菜スープ、牛肉スープ、魚の切り身スープなどのスープにすることです。または、以下で紹介するコラーゲンタンパク質入りのトマト豚足キャセロールのように、熱を取り解毒します。熱を清め、解毒する効果はトマトから得られるのはもちろんですが、蹄花に含まれる豊富なコラーゲンは人間の肌に非常に良いのです。

トマト蹄花シチューの材料:

豚足 2 本と大きなトマト 3 個または 4 個。

トマトフーフフラワーキャセロール調味料:

食用油、塩、玉ねぎ、生姜、砂糖、トマトソース、スターアニス、白ワインを適量使用します。

トマトの蹄の花のキャセロールの作り方:

1.豚のトロッターを掃除した後、沸騰したお湯で2回湯通しして、豚のトロッターの不純物、ユニークな魚の匂いを徹底的に除去します。そして、まだ暖かい豚のトロッターを引き裂き、トマトを洗って、皮をむきに塗ります。 ;6。トロッターの花とフライドトマトソースを前のキャセロールに入れ、弱火で約20分間煮込み、風味と装飾のために少しコリアンダーを振りかけます。

親切なヒント:

1. 煮込み中に白ワインを加えると、魚臭さがなくなり、風味が増します。

2. トマトを炒める時は油を少なめにしてください。豚足自体に脂肪分が多く含まれているので、スープが脂っこくなりすぎることはありません。砂糖を少し加えると風味が増します。

<<:  トマトミートソース

>>:  トマトソースの栄養

推薦する

サツマイモを良く育てる方法(大きくてなめらかなサツマイモを育てるにはどんな肥料を使うべきか)

サツマイモを買いに行くときは、必ず皮が滑らかで、虫食いや腐った傷がなく、比較的まっすぐなものを選びま...

メイザオウが実を結ぶには何年かかりますか?

中梅早生桜の紹介メイザオは暖かい環境を好み、耐寒性はありません。冬の最低気温は-20度を下回ることは...

ペチュニアの植え方は?植え付け時期と方法

ペチュニアの植え付け時期ペチュニアは、種子の播種と発芽がスムーズに進むように、春と秋、主に春は6月か...

氷砂糖ヤム粥

氷砂糖と山芋のお粥のご紹介氷砂糖ヤム粥は漢民族の伝統的な薬膳料理です。長芋と白米で作られています。氷...

冬に手足が冷える女性は、何を食べたらいいでしょうか?

女性の場合、冷え性、手足の冷え、月経困難症などの症状がよく見られます。では、冬に手足が冷える人にはど...

サウザンドアイランドソースの作り方は? サウザンドアイランドソースにはどんな材料が使われますか?

サウザンドアイランドドレッシングは、私たちの生活の中で非常に一般的でおいしいソースです。多くの人がこ...

ゼラニウムは家庭で育てるのに適していますか? (鉢植えゼラニウムの栽培方法と注意点)

ゼラニウムを自宅で栽培できますか?ゼラニウムは美しい植物の形をしており、鑑賞用に室内で育てることもで...

体が冷えている人に良い食べ物は何ですか?

人生において、特に寒さを恐れる人は多く、一年中手足が冷たい人もいます。医者に行くと、これは冷え性なの...

開封後の粉ミルクの賞味期限はどのくらいですか?

牛乳には多くの栄養素が含まれており、人体に必要なビタミンやタンパク質を補うだけでなく、腸管吸収と排便...

遺伝子組み換えカリフラワーはありますか?ブロッコリーも遺伝子組み換えですか?

カリフラワーは私たちの日常生活でよく見かける野菜です。さまざまな種類があり、普通のカリフラワーのほか...

豚もやしの栄養価と効能、そして豚もやしを食べるメリット

豚の芽は、豚の芽草またはイタドリとも呼ばれ、一般的な野生植物であり、食用の山菜です。食用部分は豚の芽...

さくらんぼを食べるとどんな効能や効果がありますか?

さくらんぼは、瑪瑙のように赤く、色鮮やかで透明感があり、甘酸っぱい味がします。栄養価が高く、多くの女...

ドラゴンボーンに最適な肥料は何ですか

龍骨の受精時期ドラゴンの骨は、繁殖力の面で比較的需要が高いです。一般的には2ヶ月に1回施肥します。生...

ネムノキ粥の作り方

ネムノキ粥のレシピについてどれくらいご存知ですか?それでは、関連する実践例をご紹介します。ネムノキ粥...

卵黄入り焼きかぼちゃの作り方

卵黄入りかぼちゃ焼きの作り方は次のとおりです。卵黄入り焼きかぼちゃの材料:カボチャ500グラム、塩漬...