トマトとジャガイモのビーフシチューの作り方は？

トマトとジャガイモのビーフシチューの作り方は？ 美味しく作るには？ 手順は次のとおりです。

トマトとジャガイモのビーフシチュー 材料:

牛肉（脂身と赤身）500g トマト500g ジャガイモ500g 玉ねぎ100g

トマトとポテトのビーフシチューの調味料:

塩5g、生姜5g、植物油25g

トマトとジャガイモのビーフシチューのレシピ:

1.牛肉を洗って3cmに切り、鍋に入れて冷水で煮ます。泡を取り除き、取り除いてきれいな水で洗い、後で使用するために血の汚れを取り除きます。

2. ジャガイモの皮をむき、3cmの長さに切ります。

3. 玉ねぎを約3cmの長さにスライスします。

4. トマトを沸騰したお湯で茹でた後、皮をむいて手で細かくちぎります。

5. フライパンに油を入れて60～70%くらいまで熱し、生姜のスライスを加えてしばらく炒めます。

6. 牛肉とジャガイモを加えて数回炒め、トマトとスープを加えます。

7. 沸騰したら中火で牛肉が柔らかくなり、ジャガイモが崩れるまで煮込み、玉ねぎのスライスと塩を加えます。

8. 強火にして1～2分ほど沸騰するまで蒸します。