カボチャをもっと食べるとどんなメリットがあるのでしょうか

実際、女性は日常生活でカボチャをもっと食べるべきです。カボチャをもっと食べると、特定の利点があります。

軽い胃潰瘍を和らげるにはカボチャをもっと食べましょう

不適切な食生活や不規則な生活習慣により胃潰瘍に悩まされているホワイトカラー労働者は少なくありません。伝統的な中国医学では、潰瘍性疾患は、上腹部痛、肝臓と胃の痛み、心臓の痛み、胃酸の逆流のカテゴリーに分類されます。心痛、胃痛、胃痛、空腹・満腹痛などとも呼ばれます。さらに、潰瘍性疾患は、繰り返し起こる律動的な上腹部の痛みを特徴とし、げっぷ、胃酸の逆流、灼熱感、雑音などの感覚、さらには吐き気、嘔吐、吐血、血便を伴うこともあります。消化管に円形または楕円形の慢性潰瘍が存在します。

実際、軽い胃潰瘍はカボチャを食べることで改善されます。伝統的な中国医学では、カボチャは性質が温かく、味が甘く、無毒であると信じられています。脾臓と胃の経絡に入り、肺を潤して気を補い、痰を解消して膿を排出し、寄生虫を駆除して解毒し、咳と喘息を治療し、肺膿瘍と便秘を治療し、利尿作用と美容効果があります。カボチャは胃粘膜を保護し、胃潰瘍を治療し、消化を助けます。カボチャに含まれるペクチンは、粗い食べ物の刺激から胃腸粘膜を保護し、潰瘍表面の治癒を促進し、胃の問題を抱える患者に適しています。カボチャに含まれる成分は胆汁の分泌を促進し、胃腸の運動を強化し、食べ物の消化を助けます。

さらに、カボチャにはタンパク質、カロチン、ビタミン、コバルト、亜鉛、鉄が含まれています。コバルトは血液中の赤血球の重要な成分の1つであり、亜鉛は成熟した赤血球の機能に直接影響を及ぼします。鉄はヘモグロビンの生成に必要な基本的な微量元素です。これらはすべて血液強壮剤の優れた原料です。カボチャにはビタミンB12が豊富に含まれており、人体のB12が不足すると悪性貧血を引き起こす可能性があります。このとき、カボチャを食べることは「血液を補給する」最良の方法です。

多くの人が料理をするときにカボチャの果肉を捨ててしまいます。実はこれは間違った判断です。捨てられたカボチャの果肉には、実はカボチャの果肉の 5 倍以上のカロチンが含まれています。そのため、多くの韓国人は、古くなったカボチャとカボチャの果肉に蜂蜜やナツメなどを入れて、柔らかくなるまで蒸して煮て、濾した汁でカボチャジュースを作ります。

しかし同時に、カボチャを食べ過ぎないように皆さんに警告しておきます。カロチンを摂り過ぎると、カロテノイド黄色皮症になりやすくなり、皮膚が黄色く不健康に見えてしまうからです。 1日の摂取量は主食1食分を超えないようにしてください。

ここで、胃潰瘍や貧血の人に特に適した、胃を養う治療スープを紹介したいと思います。

カボチャとミカンの皮の豚リブスープ

材料: 豚バラ肉（大）100g、かぼちゃ200g、みかんの皮5g、調味料適量

練習する：

1. 豚バラ肉を洗って切り刻み、鍋で茹でて置いておきます。

2. かぼちゃを洗って大きめに切り（ワタは取り除かない）、みかんの皮は柔らかくなるまで浸して洗います。 3. 1と2の材料を鍋に入れ、適量の水を加え、強火でスープを沸騰させ、弱火でスープがとろみが出るまで煮込み、塩で味を調えます。