揚げ生地スティックを使った揚げヘチマの作り方
|
残った揚げパンは捨てないで、ぜひ活用してください。揚げパンが大変身する様子をご覧ください。揚げパンとヘチマです！ 揚げたヘチマと揚げた生地のスティックヘチマは私たちが日常的によく食べる野菜の一種で、肌の老化を防ぐビタミンB群や肌を白くするビタミンCなどが含まれています。 肌を保護し、プラークを除去し、肌を白く柔らかくします。珍しい美容成分なので、ヘチマジュースは「美人水」として知られています。 揚げヘチマの材料ヘチマ、揚げパン、生姜、赤唐辛子 揚げ生地スティックを使った揚げヘチマの作り方1. ヘチマの皮をむき、洗って細長く切って置いておきます。生姜を千切りにし、赤唐辛子をさいの目切りにして、後で使用する。 2. 揚げた生地をまず細長く切り、次に縦に切ります。フライパンに油を少し入れ、油が熱くなったら揚げパンを入れて表面が硬くカリカリになるまで揚げ、フライパンから取り出します。 3. 残りの油を再度熱し、千切りにした生姜と角切りにした赤唐辛子を加え、香りが出るまで炒め、ヘチマを加えて炒めます。 4. 大さじ1杯のスープを加え、ヘチマが柔らかくなるまで炒め、塩で味を調えます。 5. ヘチマの水分がほぼなくなったら、揚げた生地を注ぎ、均一に混ぜ、風味を高めるためにチキンエッセンスを少し振りかけます。親切なヒント1. ヘチマを調理するときは、調味料をできるだけ少なくし、コショウのみを加えます。 2. 揚げた生地は水分を多く吸収するので、後から加えて手早く炒める必要があります。 3. 干しエビを加えると風味が増します。 |
推薦する
海藻とアスパラガスの違い
シーモスとアスパラガスはどちらも藻類で、栄養価が高く健康に良い野菜です。さらに、形が非常に似ているた...
ヘチマを使った揚げパンの作り方
揚げたヘチマと揚げパンを食べたことがないと思います。実はとっても美味しい料理なんです。詳しくは後ほど...
さくらんぼの健康効果とその食べ方
健康上の利点 1. チェリーには特に鉄分が豊富に含まれています。チェリーを定期的に食べると、体の鉄分...
恵蘭の植え替え時期と植え替え方法の手順（イラスト）
恵蘭の植え替え時期シンビジウムの培養土は1～2年ごとに交換する必要があります。鉢替えの時期は、一般的...
アカマツ種子の効能と機能
アカマツの種子は、非常に栄養価の高いナッツ食品の一種で、野生植物から採取されます。アカマツはこの植物...
赤い果実の効能と機能、そして赤い果実の薬効
赤い果実は、人々が通常サンザシと呼んでいるものです。熟すと見た目がほとんど赤くなるため、この名前が付...
冷たい豆の芽の作り方
冷たい豆の芽を食べたことがありますか？夏に食べるととても爽やかです。今日は冷たい豆の芽の作り方を紹介...
海藻の植え付け方法と時期：植え付けに最適な時期はいつですか
海藻の植え付け時期海苔は一般的な野菜です。一年中栽培や移植が可能ですが、高い収穫量を得たい場合には、...
クロロフィルを摂取することの利点
私たちは日常生活の中でクロロフィルについてほとんど知らないかもしれませんし、ブドウを食べるときにだけ...
長芋と鶏砂肝のお粥
みなさんは、長芋と鶏砂肝入りのお粥について、何か知っているでしょうか？以下で一緒に確認してみましょう...
紫芋の栄養価と効能 紫芋を食べるとどんな効果があるのか
紫芋はジャガイモの食材の一種で、濃い紫色をしているためその名が付けられました。その栄養価は普通のジャ...
キノコ害虫防除技術
どんな食べ物を食べても、副作用はあります。野菜や菌類を栽培すると、さまざまな害虫に遭遇します。そこで...
赤ブドウを食べることのメリット
赤ブドウはブドウの一種です。バラ色の外観、柔らかい果肉、甘い味が特徴です。ブドウ科の中で最も収穫量が...
トマト煮牛肉の作り方
中国東北地方に行ったとき、「キノコと鶏肉の煮込み」という料理を食べたことがありますか？この料理は中国...
賞味期限切れの牛乳を花の水やりに使えますか？期限切れの牛乳を花の水やりに使う方法と使い方
賞味期限切れの牛乳を花の水やりに使えますか？期限切れの牛乳は花に水をやるときに使えます。一般的に、こ...