天山雪蓮茸の食べ方 天山雪蓮茸を美味しくする方法

天山雪蓮茸は人気がありますか？この野生キノコの食べ方を知っていますか？天山雪蓮茸はチベット霊茸とも呼ばれ、天然の野生キノコであり、野生ヨーグルトを作るのに使用できる唯一のキノコ種です。天山雪蓮茸は主に中国の雲南省、チベット自治区、新疆ウイグル自治区で生産されています。比較的貴重な野生キノコの一種です。今日は、編集者が天山雪蓮茸を紹介しながら、天山雪蓮茸の食べ方をいくつか紹介し、皆さんに天山雪蓮茸を美味しく食べる方法をお伝えします。

天山雪蓮茸の食べ方

他のキノコ料理と同様に、天山雪蓮茸はそのまま食べることができます。採取した後は、きれいに洗って好きな形に切ります。スープにしたり炒めたりするのも良い選択です。また、天山雪蓮茸をヨーグルトやミルクセーキにするのも、天山雪蓮茸を食べる良い選択です。

おいしい天山雪蓮茸の作り方

1. 最高のミルクセーキは、天山雪蓮とスイカミルク蓮から作られています。材料：純粋な牛乳250グラム、天山雪蓮菌50グラム、適量の白砂糖、スイカ200グラム。

2. 天山雪蓮菌を洗い、清潔なガラス瓶に入れ、用意した牛乳を注ぎ、瓶を密封します。24時間後、元の液体牛乳が発酵して濃厚なヨーグルトになります。このとき、ガーゼで濾してヨーグルトを取り出します。

3. スイカの種と皮を取り除き、フードプロセッサーに入れて新鮮なスイカジュースを作ります。スイカジュースを準備したヨーグルトに注ぎ、少量の砂糖を加えてよく混ぜます。これで自家製の雪蓮茸スイカミルクシェイクの完成です。