乾燥唐辛子を使ったチリソースの作り方

唐辛子の入った食べ物が好きな人はたくさんいます。辛い食べ物は刺激的な食べ物ですが、多くの人の食欲を増進させることもあります。時間がないので、乾燥唐辛子からチリソースを作る方法を学びましょう。

乾燥唐辛子を使ったチリソースの作り方

2. チリパウダーを作るには、鍋に唐辛子を入れ、油をひかずに乾煎りします。香りが出るまで炒めたら、粉状に挽きます。

3 材料を混ぜ、ニンニクの皮をむき、ニンニクペーストに切り、脇に置きます。ニンニクの量は、好みに応じて調整できます。次に、乾燥唐辛子粉、花唐辛子粉、ニンニク、その他の材料を鍋に入れ、油を加えます。油が唐辛子を覆うようにし、酢を加えます。ピーナッツ油の代わりにごま油を使用することもできます。すべての材料を加熱し、冷めたら瓶に入れて保存します。

4. 夏にチリソースを食べたいときは、専用の清潔なスプーンや箸を使って食べてください。いつでも好きなときに食べることができます。冷たい料理にも、料理にも使えます。とても良い調味料です。