にんじんは栄養価の高い野菜です。生でも揚げても食べられますが、こうした食べ方は子供には適していません。そのため、赤ちゃんに食べさせるためににんじんのピューレを作るお母さんもいます。新米ママの中には、にんじんピューレの作り方がまだ分からない人もいます。でも、大丈夫です。にんじんピューレの完全なレシピは後で書きます。知りたい友達は見に行ってください。 にんじんピューレの作り方にんじんピューレのレシピ1 1. にんじん、少量の塩とごま油、小さめのボウルに新鮮なご飯を1杯用意します。 2. 準備したにんじんを洗って皮をむき、切り分けて鍋で蒸します。箸が刺さるくらいまで蒸してから取り出します。 3. ボウルにニンジンのスライスを入れ、スプーンでペースト状にします。少量の塩とゴマ油を加えて味を整えます。よく混ぜたら、用意した白米と一緒に食べます。 にんじんピューレの作り方 1. 新鮮なニンジン2本と適量の水を用意します。 2. にんじんの皮をむき、細かく切ります。蒸し器を用意し、水を入れて蒸し器でにんじんを蒸します。 3. 蒸し上がったら取り出し、適量のお湯を加え、ペースト状になるまで潰します。ニンジンを潰すときは必ず水を加えてください。そうしないと、ニンジンピューレを作るのが難しくなります。作った後は、瓶に入れて密封することができます。お子様に与えたいときにいつでも取り出して食べることができます。 |
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