血糖値が高い場合、ニンニクを食べてもいいですか? 血糖値が高い場合、ニンニクを食べてもいいですか?

糖尿病患者はますます増えており、血糖値に特に注意を払っている人も多くいます。高血糖の症状が現れると、高血糖が糖尿病を引き起こすのではないかと恐れ、食事に特に注意するようになります。最近、「高血糖でもニンニクを食べても大丈夫ですか？」という質問が増えています。実は、ニンニクは血糖値に悪影響を及ぼしません。その理由は後ほど説明します。これを読めば、血糖値が高い人がニンニクを食べても大丈夫かどうかが分かるでしょう。

血糖値が高い場合、ニンニクを食べてもいいですか? 血糖値が高い場合、ニンニクを食べてもいいですか?

1. 血糖値が高い場合はニンニクを食べましょう

ニンニクに含まれるアリシンやプロピルジスルフィドなどの物質は、人間の肝臓が人間のインスリンに及ぼす干渉を抑制し、インスリンの分泌を増加させ、血糖指数を下げることができるため、高血糖の人はニンニクを食べることができます。そのため、高血糖の人はニンニクを食べて高血糖の症状を起こさずに済みます。

2. ニンニクを食べると血糖値が下がる

高血糖の人はニンニクを食べるだけでなく、体に多くのメリットがあります。ニンニクを食べると、人間の血液中のブドウ糖の量を調整し、上昇した血糖値を下げることができます。さらに、ニンニクは炎症を軽減し、細菌を殺し、さまざまな病気の発生を防ぐことができ、高血糖によって損傷した人の免疫力を回復させる効果もあります。

3. ニンニクを食べると血糖値が高いときに糖尿病の合併症を予防できる

血糖値が一定レベルに達すると、糖尿病につながります。この病気は、体内の複数の臓器に損傷を与え、機能変性を引き起こす可能性があります。これは、人々がよく糖尿病合併症と呼ぶものです。このとき、ニンニクを多く食べると、合併症、特に高血圧、心臓病、腎臓病の発生を減らすことができます。ニンニクを食べた後、発症率を大幅に減らすことができます。