デイリリーは私たちの日常生活でよく使われる料理です。これは、ヘメロカリスという植物の花芽です。栄養価が高く、味も魅力的で、栄養価と健康効果に優れています。しかし、デイリリーには、不適切に摂取すると中毒を引き起こす可能性のある特別な物質が含まれています。この声明が出ると、多くの人が特に怖がります。実際には、心配する必要はありません。デイリリーに中毒になった場合の対処法と、デイリリー中毒の症状と予防法を説明します。食べるときに注意するだけで十分です。 デイリリー中毒になったらどうすればいい?デイリリー中毒の症状1. デイリリー中毒の原因 デイリリー中毒の主な原因は、この野菜に天然コルヒチンが含まれていることです。この物質自体はそれほど毒性はありませんが、人体に入ると有毒成分に変換され、人体に害を及ぼし、深刻な中毒反応を引き起こします。ただし、この物質は高温にさらされると活性を失います。そのため、デイリリーは食べる前に高温で処理する必要があります。 2. デイリリー中毒の症状 デイリリー中毒後の症状は様々です。最も一般的なのは嘔吐と腹痛です。中毒後に頭痛、口渇、喉の不快感などの副作用を経験する人もいます。また、デイリリー中毒後の腹痛がひどい場合は、すぐに病院に搬送して治療を受ける必要があります。適切な治療を行わないと、命の危険があります。 3. デイリリーに中毒になった場合の対処法 ニッコウキスゲの毒は水に溶けるので、人が中毒になった場合は、速やかに対処しなければなりません。中毒後、適時に水分を補給することができますが、水分補給の際には経口投与は役に立たないことを皆が知っておくべきです。水は静脈に直接注入する必要があり、これにより中毒症状を速やかに緩和することができます。また、条件がない場合は、嘔吐を誘発して中毒者に食べたニッコウキスゲを吐き出させることもできます。 |
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