ネギの7つの機能と効果

ネギは私たちの日常生活によく見られる食材で、調味料としてよく食べられています。人体にさまざまな栄養素を与えることができます。実は、ネギは栄養価が高いだけでなく、優れた薬効もあります。次に、ネギの7つの主な効果と機能を詳しく紹介します。これを読めば、ネギに対する理解が深まるはずです。

1. ネギは発汗を促し、細菌を殺す

発汗と殺菌はネギの重要な機能の一つで、ネギには人体の汗腺を刺激し、汗を素早く排出する刺激成分が含まれています。また、ネギに含まれるアリシンは、さまざまな細菌やウイルスを殺し、一部の真菌性疾患の発生を防ぐことができます。

2. ネギはガンと闘う

抗がん作用もネギの重要な機能です。ネギに含まれるアリシンは、ウイルスによる細胞へのダメージを軽減し、がん細胞の形成を抑制します。ネギに含まれるセレンとペクチンも、体内の亜硝酸塩の吸収を抑制し、細胞がんの予防に大きな効果があります。ネギをもっと食べれば、がんの発生率は大幅に低下します。

3. タマネギは血圧を下げる

ネギをたくさん食べると血圧も下がります。ネギにはビタミンCが豊富に含まれており、体内に入ると血液細胞を拡張します。これにより血液の循環が促進され、高血圧が下がり、高血圧による頭痛やめまいを和らげる効果があります。

4. ネギのその他の効能

上記で紹介した機能以外にも、ネギはコレステロールを下げ、食欲を刺激し、解毒や味付けにも効果があり、人生で数少ない健康食品です。また、ネギには優れた媚薬効果もあり、男性ホルモンの分泌を刺激し、男性の性機能低下やインポテンツ、早漏の緩和に良い効果があります。