おいしいレタスを作るためのレタスのレシピとコツ

レタスは美味しく、さまざまな調理法が可能な、よく食べられる野菜です。レタスはそのまま食べても、揚げたり漬けたりしても美味しいです。レタスは血管を拡張し、心筋の健康を促進するのに役立ちます。レタスの完全なレシピを見てみましょう。

レタスのレシピ

1. 甘酸っぱいレタスの作り方 ステップ1：椎茸、にんじん、レタス、基本の調味料を用意します。 ステップ 2: レタスの皮をむいてきれいにし、角切りにします。ニンジンとマッシュルームも洗って角切りにします。 ステップ 3: 鍋に沸騰したお湯を入れてレタスを茹で、取り出して冷まします。 ステップ4：最後に、椎茸とニンジンを加えて茹でます。 ステップ 5: 大きめのボウルに塩、醤油、酢、砂糖、チキンエッセンス、澱粉を入れてよく混ぜます。 ステップ6：熱したフライパンに油を入れ、ネギと生姜を香りが出るまで炒め、にんじんを加えて炒めます。 ステップ 7: 最後に、椎茸とオイスターソースを加えて均一に炒め、水を少し加えます。 ステップ 8: レタスを加えて炒めます。最後にソースを加えて味がなじむまで炒めます。

2. レタスと肉の調理方法 ステップ1：レタス、豚肉、ピーマン、基本の調味料を用意します。 ステップ2：レタスとピーマンを洗ってスライスします。 ステップ 3: 豚肉をスライスした後、塩と料理用ワインで 10 分間マリネします。 ステップ 4: キャセロールが温まったら、油を加えて豚肉に火が通り色が変わるまで炒めます。 ステップ 5: ニンニクと唐辛子を加えて炒め、レタスを加えて均等に炒め、オイスターソースを加えて均等に炒めます。