果樹の接ぎ木方法と時期 果樹の接ぎ木方法5つの技術解説

果樹の場合、接ぎ木をすると元の品種の優れた特性が維持されるだけでなく、果実の品質と収量が向上し、果樹の結実期間が短縮され、早期収穫が可能になり、成長が改善され、耐性が強化されます。

果樹の接ぎ木にはいくつかの方法がある

1. 枝接ぎ

切り接ぎと裂接ぎは、2 つの一般的な接ぎ木の方法です。前者は、通常 1 ～ 2 cm の細い枝に適しており、早春に行われます。後者は太い枝に適しています。 2種類の枝を結んだら、土をかぶせます。

2. ドッキング

同じ太さの枝を持つ 2 つの植物を結びます。実際、どちらの接ぎ木方法も生き残るのは容易ではありません。アプローチ移植は生存率の高い移植オプションです。

キンモクセイとツバキはいずれも接ぎ木という手法で接ぎ木をします。接ぎ木用の枝と接ぎ木用の台木は、同じ太さになるように選びます。直径約4センチの円形に斜めに切り、リボンで結び、泥を塗って封印します。

3. 芽接ぎ

新しい芽を枝に結び付け、2か月以上かけて芽接ぎが完了します。発芽していない枝を選び、切り取って台木に接ぎ木して接ぎ木を完了します。台木は約2年生のものが必要です。

芽接ぎから1週間後、葉柄の接ぎ木部分を手で触ることができます。葉が落ちれば、接ぎ木が成功した証拠です。

4. 枝を象嵌する

インレイブランチには 2 つの条件があります。まず、23年以上の太い枝を台木、つまりインレイ枝として使用する必要があります。第二に、接ぎ穂部分は木質化の要件を満たしています。

5. 突き合わせ継ぎ

サボテンの場合、通常は平接ぎ木が用いられます。平らなジョイントの両側の切断面は滑らかにし、徐々に融合するようにプラスチックテープで結ぶ必要があります。

木を接ぎ木するのに最適な時期

果樹の接ぎ木は一般的に春と秋に行われます。この時期に接ぎ木を行えば、植物の節がより早く治癒し、生存の可能性が高まります。また、飼育後期の管理も容易です。

夏でも接ぎ木は可能ですが、夏に接ぎ木をすると植物の傷の治癒に悪影響を及ぼします。ほとんどの木は冬には休眠状態になるため、この時期に接ぎ木をすると生き残ることが難しくなります。

高い生存率を達成するための果樹の接ぎ木方法

1. 接ぎ木時期は適切でなければならない

果樹の接ぎ木は、台木と穂木の品質がより良く、温度と湿度が接ぎ木された形成層の細胞の活発な分離に適しており、切り口の治癒を早めることができる出芽前に行う必要があります。

2. 台木と穂木の選択は科学的であるべきである

親和性が強く、生育が旺盛で、病気がなく、十分に発育し、新芽がふっくらしている台木と穂木を選ぶ必要があります。親和性が強ければ強いほど、生存率は高くなります。

同時に、台木を選ぶ際には、台木と穂木の不調和な成長を防ぐために、最も成長が旺盛な時期を避ける必要があります。不調和な成長は、接ぎ木後の生存率を低下させます。具体的な選択は接ぎ木する果樹の種類に応じて行うことができます。

3. 接ぎ木に適した時期を見つける

接ぎ木をする前に、庭を消毒して掃除し、数日後の気象条件を事前に把握しておく必要があります。接ぎ木後3～5日間は大雨が降らないのが最適です。

接ぎ木作業は迅速に行う必要があります。穂木の枝は摘み取ったらすぐに使うのがベストです。同時に、接ぎ木した穂木を長時間放置して脱水や酸化を引き起こし、接ぎ木の生存率を低下させないようにする必要があります。

4. 果樹の品種に応じて接ぎ木方法を選択する

桃、梨、アプリコット、柑橘類など、接ぎ木後に生き残りやすい樹種の場合、「T」字型の芽接ぎ木法を使用することができます。リンゴや柿などの樹種では、角芽接ぎや木部芽接ぎが用いられます。芽と台木の接触面積が大きいほど、生存率は高くなります。

クルミなどの接ぎ木生存率が低い樹種の場合、両開き接ぎ木や袖接ぎ木を使用することで、効果的に接ぎ木生存率を向上させることができます。

5. 接ぎ木後の確認

一般的に、果樹が生き残ったかどうかは接ぎ木後 7 ～ 15 日で判断できます。葉柄が緑色から黄色に変わり、触ると落ちれば、接ぎ木は成功です。葉柄が緑から黒に変わったり、乾燥したりした場合は、接ぎ木が失敗したことを示しているので、すぐに 2 回目の接ぎ木を行う必要があります。