おいしいカボチャの作り方 おいしいカボチャの作り方

カボチャは甘くて柔らかくて粘り気があり、吸収しやすい美味しい食材として、人々にとても人気があります。カボチャにはたくさんの種類があり、調理方法もいろいろあります。カボチャをおいしく食べるにはどうすればいいでしょうか？

おいしいカボチャの作り方

1.おいしいカボチャの作り方-キビカボチャ粥

ステップ 1: カボチャの皮をむき、角切りにします。

ステップ 2: キビを洗って炊飯器に入れ、お粥を作り始めます。

ステップ 3: お粥が半分ほど煮えたら、かぼちゃの角切りを加えます。

ステップ4：カボチャが煮えたら、調味料を加えます。

2.おいしいかぼちゃの作り方- ねぎ揚げかぼちゃ

ステップ 1: かぼちゃのワタを取り除いて切り分けます。ネギを洗って切ります。

ステップ 2: カボチャを熱湯で茹で、水気を切って取り出します。

ステップ3：フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎを香りが出るまで炒めます。

ステップ4：かぼちゃを炒めた後、ボウルに水と塩、砂糖を加え、薄口醤油で煮て色を整えます。

ステップ5: 汁が吸収されるまで調理します。

3.おいしいカボチャの作り方 - 砂糖漬けデーツ入り蒸しカボチャ

ステップ 1: カボチャから種を取り除き、切り分けます。

ステップ 2: ボウルの底にカボチャを置き、砂糖漬けのデーツを詰め、上に蜂蜜を塗ります。

ステップ 3: 蒸し器にカボチャを入れ、強火で沸騰させ、約 30 分間蒸して火が通るまで待ちます。

4.カボチャの調理のヒント

まず、カボチャは温かい食べ物なので、お腹が熱い人は食べ過ぎないようにします。

2つ目：カボチャは切った後すぐに傷んでしまうので、まず中身をくり抜いてラップで包むと保存期間が長くなります。