|
家庭では、ニラは卵や豚肉の細切りを炒めるのによく使われます。ニラと豚肉の細切りをもっと美味しく調理するにはどうすればよいでしょうか。豚肉の細切りとネギの調理方法をご紹介します。 豚肉の細切りとチャイブの調理方法1.チャイブ入りのシンプルな豚肉の細切りの作り方 ステップ 1: 豚肉 100 グラムを選び、細切りにします。ネギを洗って、切り分けます。 ステップ2:フライパンに油を熱し、細切り豚肉を加えて炒めます。醤油と塩を加えて味がなじむまで炒めます。 ステップ 3:ネギを加えてさっと炒めてからお召し上がりください。 2.黒キクラゲとチャイブと豚肉の千切りの作り方 ステップ 1:ネギを細切りにし、黒キクラゲを水に浸して細かく裂き、豚ヒレ肉を細切りにします。 ステップ 2: テンダーロインに料理酒、薄口醤油、澱粉を加え、20 分間マリネします。 ステップ 3: フライパンに油を入れ、細切り豚肉を色が変わるまで炒め、フライパンから取り出します。 ステップ 4: フライパンにさらに材料を加えて加熱し、黒キクラゲを炒め始め、次にネギを加えて均等に炒めます。 ステップ 5: 最後に、細切りにした豚肉を加えて、まんべんなく炒めます。フライパンにネギを加えて、柔らかくなるまで炒めます。 3.自家製チャイブ入り豚肉細切りの作り方 ステップ 1: 豚肉を細かく切り、塩と澱粉で 10 分間マリネします。 ステップ 2:ネギを洗って細切りにし、赤ピーマンを細切りにし、ニンニクとショウガをスライスします。 ステップ 3: フライパンに油を入れ、細切りにした豚肉を炒め始めます。豚肉の色が変わり、火が通ったらフライパンから取り出します。 ステップ 4: 鍋にニンニク、豆板醤、花椒を入れて香りが出るまで炒め、赤油を加えます。 ステップ5:次に、細切り豚肉、ネギ、赤唐辛子を加えて、均等に炒めます。 |
>>: おいしいチリソースの作り方 チリソースの材料と作り方
豆腐皮は大豆製品で、大きく分けて2種類あります。1つは豆腐を作るときに取り出した豆腐皮で、豆腐皮や油...
デイリリーは多くの人が好んで食べる料理です。栄養価が高く、健康に優れた効果があり、人体にさまざまな有...
小豆と緑豆は生活の中で最も一般的な豆類であり、食べ方もたくさんあります。小豆と緑豆を一緒にお粥にする...
エンドウ豆は生活の中で非常に一般的なエネルギー源であり、新鮮なエンドウ豆はさまざまなおいしい料理を作...
1ムーあたりのキャベツの収穫量グリーンキャベツの特徴は、濃い緑色の葉と、肉厚で硬い肉質です。通常の...
接ぎ木した果樹の生存率を高める方法果樹の接ぎ木は、一般的に春接ぎ木と夏接ぎ木に分けられます。春には枝...
米とサトウキビのお粥は、健康に優れた一般的なお粥です。味は甘く、柔らかく、もちもちして滑らかな食感で...
赤キャベツの芽は、根が赤紫色で、花は美しい金色です。唐の時代から、赤キャベツの芽は有名な野菜の一つで...
野生のバラを見たことがありますか?それはバラ科に属する美しい観賞用植物です。私の国の北部地域、特に大...
鉢植えの植物には水耕栽培と土壌栽培のどちらが適していますか?鉢植えの植物にはたくさんの種類があります...
ジャスミンの古杭栽培法1. 健康で正常に成長し、病気や害虫のない古いジャスミンの切り株を掘り起こすか...
トマト粥は香りが強く、柔らかくもちもちとした食感があり、特に栄養価が高く、人体に吸収されやすいです。...
穀物の栽培条件穀物は、暖かく、湿気があり、日当たりの良い環境を好む好熱性作物です。日当たりの良い場所...
海ぶどうは、主に環境の優れた湾岸部に生育する藻類の一種で、形がブドウに似ていることから海ぶどうと呼ば...
東北ザワークラウトは東北キャベツとも呼ばれ、全国的に有名な特産品です。そのまま食べるだけでなく、さま...