豆乳かすを美味しく作るには？豆乳かすの食べ方いろいろ

日常生活では、豆乳を飲むことが多く、自宅で豆乳を挽くことも好きです。しかし、豆乳を挽くと、豆乳の残りかすが発生します。これらの豆乳の残りかすを捨てるのは残念ですが、食べたいときに美味しく調理する方法がわかりません。実は、豆乳の残りかすも大豆の一部です。人体に有益なさまざまな栄養素も含まれており、さまざまな食べ方があります。これらの方法を書き留めて、皆さんと共有します。そうすれば、豆乳の残りかすを最高に美味しくする方法がわかります。

おいしい豆乳かすの作り方

1. 豆乳かすパンケーキは特に美味しいです。パンケーキを作るときは、適量のネギと卵を加える必要があります。みじん切りにしたネギと卵を豆乳かすに直接入れてよく混ぜます。フライパンに少量の食用油を入れ、フライパンに用意した豆乳かすを適量入れ、パンケーキの形に広げ、両面が黄金色になるまで揚げ、取り出して冷めたら食べます。

2.豆乳かすもお粥を作るのにとても美味しいですが、お粥を作るときは適量のコーンミールを加える必要があります。この2つは1：1の割合で準備できます。鍋に適量の水を入れて加熱します。沸騰したら、準備した豆乳かすとコーンミールを直接鍋に入れてよく混ぜます。沸騰したら弱火で10分以上煮ると、豆の風味が豊かな健康的なお粥ができます。

豆乳かすの食べ方いろいろ

1. 豆乳の残りを使ったスクランブルエッグ

豆乳かすと卵を一緒に炒めると特に美味しいです。豆乳かす200グラムと卵2個、適量のネギのみじん切りを用意します。豆乳かすをきれいなボウルに入れ、卵を割り、少量の食塩を加えてよく混ぜます。中華鍋に適量の食用油を入れ、みじん切りのネギを加えて香りが出るまで炒めます。次に、用意した豆乳かすを中華鍋に入れて素早く炒めます。ブロック状に揚げられたら、中華鍋から直接食べることができます。

2. 豆乳かす蒸しケーキ

豆乳の残りかすを使ってペースト状にするのも、一般的な食べ方です。作るときは、豆乳の残りかすに適量の小麦粉とイースト菌を加え、適量の白砂糖を加えて均一に混ぜて発酵させます。発酵したら、そのまま蒸し器に入れて蒸します。蒸し終わったら取り出して切り分けると、柔らかくて甘くて美味しい蒸しケーキができます。

以上、豆乳かすを美味しくする方法を紹介し、豆乳かすの様々な食べ方を皆さんに知ってもらいました。今後、豆乳かすで豆乳魚を作るときは、これらの方法に従って食べてください。これにより、無駄がなくなるだけでなく、人体がより多くの栄養素を吸収できるようになります。