大根の植え方と植える時期

大根の植え付け時期と月

大根は生活に身近な野菜で、主に秋と冬に一年中栽培できます。大根の植え付け時期は季節と植える場所に関係します。植える場所によって気候が異なり、植える時期も異なります。

春に大根を植える時期

春に植えた大根は初夏に収穫できます。成長サイクルは25〜60日です。中国の揚子江の北側の広大な地域で広く栽培されています。上海、江蘇省南京、湖北省武漢など長江中下流域では2月から3月に種まきが行われ、4月から6月上旬に収穫されます。

夏に大根を植える時期

夏に植えた大根は5月と6月に種をまき、7月と8月に収穫します。あまりに早く種を蒔くと、早期に芽が出る傾向があります。大根は夏場は干ばつに弱く、水の必要量が多くなります。特に多肉質の根が活発に成長し肥大している時期には、土壌の湿潤状態を維持するために適時に水やりをする必要があります。

秋に大根を植える時期

秋に植えた大根は10月下旬から11月上旬に収穫されます。北東部と北西部の寒い地域では、7月上旬から中旬に種をまき、10月上旬から中旬に収穫します。北部の高地の寒冷地域では、6月中旬に早くも種をまき、9月から10月に収穫する必要があります。気候が適していれば、収穫量も高くなり、品質も良くなります。

冬に大根を植える時期

大根は冬、通常は9月上旬から中旬に植えられます。植え付けが遅すぎて周囲の温度が低いと、葉房が成長しにくくなり、成長速度が不十分になり、収穫量が高くなりません。

大根の植え方と手順

大根を植える場合、春、夏、秋に北部で栽培する場合、種子が発芽するときに気温が低かったり、種子が古すぎて播種時期が早すぎたりすると、大根が早期に花茎を伸ばしてしまう可能性が非常に高くなります。そのため、耐寒性が強い品種を選び、播種には新しい種子を使用し、播種時期をコントロールすることに注意する必要があります。

1. 大根は植え付け時に中が空洞になりやすい傾向があります。主な理由は、これらの大根の品種の肉質の根が柔らかすぎて、急速に広がるためです。また、植え付け後期には、不適切な水や肥料の管理、高温や干ばつ、施肥時に窒素肥料が多すぎたりカリウム肥料が少なすぎたりすると、中空芯苗ができやすくなります。

2. 根の割れも大根の成長過程でよく起こる問題です。これは主に、大根の肥大初期に肉質の根に水をやらないことによって引き起こされます。大根の根が割れると、大根の収穫量に大きな影響を与え、品質にも大きな悪影響を及ぼします。

したがって、根割れを防ぐためには、大根の肉質根の伸長期に均一な水分供給を維持することに注意し、ホウ素肥料を適度に施用して大根の肉質根の靭性を向上させる必要があります。

3. 大根を食べると辛いと感じる人が多いです。これは栄養不足、害虫、病気によって引き起こされます。苦味は主に窒素肥料の過剰施用とリンとカリウム肥料の不足によって発生します。したがって、肥料管理の強化に注意を払い、科学的な施肥方法を使用する必要があります。