サツマイモの種はどこから来るのでしょうか？

サツマイモの種はどこから来るのでしょうか？

地中に埋まっているのは種子ではなく、地下茎、つまり一種の偽種子です。サツマイモは花を咲かせて種を作ることはあっても珍しいので、ほとんどの人が見たことがありません。

サツマイモの種はどんな形をしているのでしょうか？

サツマイモの蒴果は扁平で、時には楕円形で、偽隔壁によって 4 つの部屋に分かれており、1 ～ 4 個の種子 (ほとんどの場合 2 個) を含み、毛がありません。

サツマイモの種子繁殖

サツマイモは自家受粉で実をつけることが難しく、花しか咲かないこともあるため、主に人工繁殖、風力繁殖、動物繁殖による他家受粉が必要です。

サツマイモの種の保存方法

サツマイモを収穫した後は、種の部分を選別します。最も基本的な作業は、選別されたジャガイモが、形状、色、滑らかさなど、品種の優れた特性を維持するようにすることです。

サツマイモの種まき

春じゃがいもは一般的に早春の1月から苗作りが始まり、秋じゃがいもは6月から苗作りが始まり、初冬じゃがいもは8月から苗作りが始まります。サツマイモはジャガイモのつるの挿し木を使って植えられます。植える場所の気温が異なるため、植え付け時期も異なります。

まず、無傷の種芋を選び、ポリブレンの溶液に 10 分間浸してから植えます。サツマイモの苗が30〜40cmに成長したら切り取り、葉が3枚ある部分に切り分け、30cm間隔で土に挿します。植え付けた後は、新しい根の成長を促すために腐植土水を施します。サツマイモが生き残った後、尿素を使用して苗を水平にすることができます。後期にはカリウム肥料とホウ素肥料を施します。ハタネズミや地虫を防ぐように注意してください。