柿の成長周期はどのくらいですか？

柿の栽培入門

柿の木は陽性樹種です。暖かい気候と日当たりの良い環境で育つのを好みます。深く、肥沃で、湿潤で、水はけの良い土壌でよく育ちます。中性土壌に適しており、耐寒性、耐不毛性、耐干ばつ性があります。

柿の木の原産地は我が国の揚子江流域です。現在、遼寧省西部、甘粛省南部、四川省、雲南省、台湾省などで栽培されています。また、北朝鮮、日本、東南アジア、オセアニア、北アフリカのアルジェリア、フランス、ソ連、アメリカなどでも栽培されています。

柿の木の生育期間とは、一般的に接ぎ木が成功してから最初の実がなるまでの期間を指します。この期間中、木は主に栄養的に成長します。柿の木の生育期間は一般的に2～5年で、この時期に実がなり始めます。

春になると、柿の木にはたくさんの若い芽が育ちます。成長を続けると、夏には小さな葉になります。秋が近づくと、葉の根元に小さな柿が実ります。 9月以降は徐々に成長し成熟していきます。

柿の木は接ぎ木後5～6年で実をつけ始め、植え付け後10～12年で実のなりの最盛期を迎えます。苗木は種を蒔いてから約7～8年後に実をつけます。

柿の木の収穫量は、最盛期には1エーカーあたり4,000～5,000キログラムに達します。長年の栽培により品種が多様化し、収穫量も一定ではなく、各段階ごとに一定の特徴が生まれます。柿の木の成長過程には、成長期、初期結実期、結実最盛期、熟成期といういくつかの段階があります。

温度管理：柿の木の年間平均気温は10～21.5℃で、最も適した年間平均気温は13℃～19℃です。この範囲内であれば、冬季の霜害や夏季の日焼けは発生しません。花芽が形成されやすく、果実の品質も良好です。

施肥管理：柿の施肥は一般的に元肥と追肥の2種類に分けられます。具体的な状況は、品種、肥料の必要性、樹木の成長と結実の状況によって異なります。一般的に、肥料は年に4回施すのが最適です。