コリアンダーの種を植える方法

コリアンダーシードの紹介

コリアンダーは冬を越した後に花を咲かせ、実をつけます。果実は毎年5月頃に成熟し、その中に種子が成長します。成熟すると、種子鞘は自然に破裂し、種子を散布します。ただし、種子を保存したい場合は、事前に収穫する必要があります。

コリアンダーの種まき時期

コリアンダーは暖かい環境を好む野菜です。種は春と秋、3月~4月または9月に播種されます。この時期の暖かい気温は植物の成長に適しています。

コリアンダーの種まき方法

1. 敷地の選定と土地の準備

コリアンダーは植える場所に厳しい条件を課します。有機物含有量の多い肥沃で緩やかな場所に植えるのが最適です。植え付け前に深耕を行い、適量の元肥を施します。

2. 種まきと育苗

植える前に、コリアンダーの種の皮をこすり落とし、温水に24時間浸し、濡れた布で包んで15〜20℃の環境に置き、発芽させます。

3. 種まき

種が発芽したら、播種することができます。まず、土に水をやり、畑にコリアンダーの種を均等にまき、細かい土とビニールシートで覆い、3~4枚の葉が生えたらビニールシートを取り除きます。

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