昆布はどこで育ちますか？通常はどこで育ちますか?

昆布はどこで育つのが好きですか?

一般的に、昆布は比較的水温の低い海で生育するのを好みます。同時に、干潮時には海岸の岩の上に生育することも好みます。一般的に、人工的に養殖された昆布はロープ上で生育します。竹は昆布の栽培に適した基質でもあります。

昆布は韓国北部と日本の北海道が原産です。わが国に導入されて以来、遼東省、山東半島、浙江省、江蘇省、広東省、福建省などの沿岸地域で栽培されてきました。その中で、福建省の霞浦、遼寧省の大連、山東省の栄成は、わが国の3つの主要な昆布生産地域です。

昆布の生育環境

昆布は海底の岩に付着して比較的水温の低い海で育つことを好み、多年生の大型食用藻類です。人工栽培は主に、水深5メートル以上のきれいな海域の平らな泥底で行う必要があります。

昆布の生育条件

昆布は生育環境の温度と水の流れに対する要求が非常に高く、生育段階によって要求条件が大きく異なるため、昆布が生育しているときは、温度をできるだけ1～13℃に保つ必要があります。繁殖地としては、水深が深く、潮流が強く、波が大きい海域が適しており、冷水塊や湧昇のある海域では繁殖効果がより高くなります。