カボチャを高収量に育てる栽培・管理方法（カボチャの植え付け方法と栽培技術）

作物としてのカボチャにも、特定の成長パターンがあります。カボチャの成長、開花、結実にはさまざまな環境条件が不可欠です。したがって、カボチャを植えるには一定の時間ルールがあります。良いカボチャを育てたいなら、カボチャの存在の自然法則に従わなければなりません。

カボチャを植える時期

カボチャは春の1月から3月と秋の7月から8月に播種されます。春植えは苗の移植で行い、秋植えは直播きで行います。

カボチャの科学的栽培技術

1. カボチャ植え庭造り

地形が高く、水はけがよく、土が柔らかく、通気性の良い土地、できれば砂質ロームや軽質ロームを選ぶ必要があります。低地や水浸しの土地にカボチャを植えるのは適していません。

土壌はわずかに酸性で、pH は 5.5 ～ 6.8 である必要があります。深刻な土壌伝染病を防ぐため、ウリ科やナス科の作物と連続して植えることは避けてください。

土地の準備は細心の注意を払って行う必要があります。土地の準備の前に、667平方メートルあたり3,000〜5,000kgの良質な家畜肥料と20kgのリン酸二アンモニウムを施用します。条件が許せば、生物肥料を施すこともできます。

2. カボチャの植え付け

播種時期はその年の特定の条件と地域に応じて決定されます。基本的な原則は、苗が土から出てくるときに最後の霜を避け、発芽した種子を播種することです。

長江流域は一般的に2月から4月です。早期播種の場合は、温床または冷床を使用して苗を育てます。 3月中旬から下旬以降に発芽させて直接播種することができます。中国南部では、播種は2月から9月まで行われます。主に2月～3月の春蒔きと8月～9月の秋蒔きに分けられます。

具体的なアプローチ

種子を55～60℃のお湯に15分間浸し、種皮の表面の細菌を殺します。その後、冷水に注いで30℃まで冷やし、4〜6時間浸した後、取り出して濡れガーゼやタオルで包み、25〜30℃に置いて発芽させ、種子が約0.3cmに達したら播種します。

土壌は、植物の間隔を 50 cm にして掘り、1 つの畝を空けておき、植物の間隔を 50×120 cm にします。これにより、通気性、光の透過性、病気の予防に役立ちます。

まず田んぼに水をやり、水がしみ込んだら、新芽を下にして田んぼに2粒ずつ平らに置き、2～3cmの細かい土で覆います。条件が許せば、プラスチックフィルムで覆います。実際、カボチャを植える際は、畝の間隔が広く、ビニールフィルムの使用も少なく、投資額は1ムーあたり10元強に過ぎません。

ただし、フィルムで地面を覆うときは、土塊を砕いてフィルムが畝面にしっかりと密着し、四方をしっかりと張って土壌に押し込む必要があります。そうしないと、フィルムの効果が明らかになりません。

一般的に、苗の段階では水やりは必要ありません。メロンの苗が本葉 3 枚に成長したら、株が丈夫で子葉が完全な大きな苗を選び、区画ごとに 1 本残して残りを地面から切り取ります。

カボチャの人工受粉と圧搾

メロンのつるが成長した後、最初の子つるが7番目の節まで成長します。 4 つの子蔓が 9 番目の節まで成長すると、通常、最初の雌花が咲きます。雌花びらが開いた後、雌蕊の柱頭は受精のための花粉を受け取ることができます。

この時期、毎日午前5時から9時まで、人々は畑の奥深くまで行き、開いたばかりの雌しべを手で摘み取り、雌しべに優しくこすりつけて、花粉を雌しべの柱頭に付着させます。それぞれの雄しべは 2 ～ 3 本の雌しべにしか付着できません。

毎日午前 5 時から 9 時までを選ぶようにしてください。この時間は、雄しべと雌しべが最も活発に成長し、受精率が高く、生命力が強い時間だからです。それぞれの雌しべが2日間連続して受粉すると、100%の妊娠が達成されます。

雌花の人工受粉後、花びらが萎れて閉じ始め、妊娠が起こったことが証明されます。各メロンの前の節に土を少し盛り、つるが地面に密着して二次根が成長し、水と栄養がつるに供給されるようにします。

ブドウの木を圧迫するときは、後で過度の雨によって引き起こされる病気や腐敗を防ぐために、畝の上にメロンを残すか、小さな土の山を積み上げてその上にメロンを残すのが最適です。

カボチャの収穫

露地栽培は主に古いメロンを収穫しますが、市場の需要に応じて若い果実も収穫して市場に出すことができます。保護地域では、初期段階では若いメロンを収穫し、後期段階では古いメロンを収穫することができます。早熟カボチャは植えてから40〜45日で収穫できます。

雌花が開花してから春先に最初の柔らかいメロンが収穫されるまでには約25日かかります。気温が上がると雌花が開花してから18日後に収穫できるようになります。

若い果実を収穫するときは、蔓や葉を傷つけないようにする必要があります。収穫の基準は、メロンが品種の大きさに成長し、皮と果肉がまだ老化していないことです。

低節の若い果実を早期に収穫することは、植物の成長に有益であり、果実の数を増やし、収穫量を向上させることは言及する価値があります。

品種によって異なりますが、古いメロンは開花後、生理的に成熟するまでに 30 ～ 60 日かかります。

主な特徴としては、果皮のワックス粉が厚くなり、皮の色が緑色から黄色やオレンジ色に変わり、果皮が硬くなり、爪で削っても割れにくくなることです。古いメロンは晴れた日の朝に収穫し、果実の茎に沿って切り取ってください。

中国産カボチャもインド産カボチャも、若いものでも古いものでも収穫できます。若いカボチャにはビタミンCが多く含まれており、柔らかくて美味しいです。古いメロンには糖分とデンプンが多く含まれており、保存期間が長くなります。

メロンが熟しているかどうかを検査するための基準

硬さ、ワックスの粉、色などを考慮して決定されます。一般的に、皮は彫れず、蝋粉は厚く、柄には明らかな亀裂があり、色は濃くなっており、成熟段階に達したことを意味します。収穫基準は地元の食習慣と市場の需要に基づいて決定されます。

【まとめ】

カボチャを植える時期は非常に重要です。適切な時期に植えることで、カボチャはスムーズに根付き、発芽し、開花し、実をつけます。

さらに、手動による支援も非常に重要です。人工授粉だけでなく、除草、施肥なども非常に重要です。さらに、適切な収穫時期と方法も必要です。