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コリアンダーは誰もがよく知っている緑の野菜です。強い天然の香りがあります。肉の材料としてよく使われます。風味を高め、臭いを消す効果があります。しかし、コリアンダーを水で煮て飲むのが好きな人もいます。では、水で煮たコリアンダーの効果と機能は何でしょうか?これから詳しくご説明いたします。 コリアンダーウォーターの効能と機能1. コリアンダーを水で煮ると熱が下がる コリアンダーを根ごと洗い、火を通さずに水を加えます。調理後に飲むと熱が下がり、発熱症状を素早く緩和します。コリアンダーは血液循環を促進し、発汗を促し、熱を下げるほか、脾臓と胃を強化する効果もあります。また、コリアンダーを入れたお湯を飲むと熱が下がるだけでなく、それで直接体を拭くことでも一定の熱を下げる効果があります。 2. コリアンダーを水で煮ると解毒作用がある 解毒作用は、コリアンダーを水で煮ることの重要な機能の1つです。食品としてのコリアンダーは優れた解毒作用を持っています。水で煮てから摂取すると、人体の肝臓と腎臓に蓄積された毒素が取り除かれ、尿とともに体外に排出されます。腎機能を改善し、腎炎や浮腫などの悪影響の発生を防ぐことができます。 3. コリアンダーを水で煮ると肌が改善する コリアンダーを煮たものは人間の皮膚病を治すことはできませんが、炎症を抑え、細菌を殺す効果があり、発疹を引き起こすこともできます。麻疹にかかった人は、コリアンダーを水で煮て飲むことができます。これにより、麻疹の急速な発生が促進され、麻疹による高熱が急速に軽減されます。また、コリアンダーを水で煮ると、人間の皮脂分泌を調整し、発疹のある傷の治癒を早め、一般的な人間の皮膚病に一定の補助治療効果があります。 |
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