酔っぱらい蟹と一緒に食べてはいけないものは何ですか？酔っぱらい蟹の相性の悪さは何ですか？

酔っぱらい蟹は江蘇省や上海などで有名な料理です。中国東北部では一般的ではありませんが、一度酔っぱらい蟹を食べた人はその味を忘れられない人が多いです。酔っぱらい蟹の作り方はとても簡単です。本場の作り方は蟹を酒に浸すことですが、料理酒で作るところも増えています。一言で言えば、とても美味しいです。では、酔っぱらい蟹を食べてはいけないものを見てみましょう。

酔っぱらい蟹と一緒に食べてはいけないものは何ですか？

1. 酔っぱらいとスイカは一緒に食べられない

酔っぱらいはスイカと一緒に食べてはいけません。実は、酔っぱらい自体の栄養価は非常に高いので、食べた後に糖分が多すぎる食べ物を食べることはできません。スイカは糖分が最も多い食べ物です。酔っぱらいとスイカを一緒に食べてはいけないもう一つの非常に重要な理由は、酔っぱらいもスイカも冷たい食べ物なので、一緒に食べてはいけないということです。

2. 酔っぱらいのカニは柿と一緒に食べられない

酔っぱらいと柿は一緒に食べてはいけません。どちらも冷たい食べ物なので、食べると腹痛を起こすと思っている人が多いです。しかし、実は柿にはビタミンCが多く含まれていて、酔っぱらいにはクンが多く含まれているからです。この2つを一緒に食べると中毒、つまりヒ素が発生します。

3. 酔っぱらいのカニはセロリと一緒に食べてはいけない

酔っぱらいとセロリは一緒に食べてはいけません。酔っぱらいは消化不良を起こす可能性があり、セロリも消化不良を起こすので、この2つを一緒に食べると下痢や胃痛などの問題を引き起こす可能性があります。酔っぱらいを食べた後にセロリを食べないでください。