農場の庭で育てるのに適した野菜は何ですか (田舎の庭で育てるのに適した野菜は何ですか)

自分の庭で育てるのに適した野菜は何ですか?

田舎の家の庭は一般的に広く、さまざまな野菜を育てるのに適していますが、これには利点と欠点の両方があります。

品種が多すぎると害虫や病気が伝染する可能性があります。一方、光や風通しの環境、庭に木があるかどうかといった要素も野菜の生育に直接影響します。

これらの要素が存在せず、庭が非常に広い場合は、庭の野菜を高値で売ることは期待できないため、普段食べている野菜を植えることができます。

1. インゲン豆とササゲ

インゲン豆は、夏豆と秋豆の2回植えることができます。夏豆は4月中旬に播種され、6月から7月まで継続的に収穫できます。

2. ミニトマト

チェリートマトは、チェリートマトとも呼ばれ、ビタミン C が豊富で栄養価が高いです。

ミニトマトは収穫期間が長く、収穫量が非常に多い野菜です。赤と黄色の品種があり、一緒に植えるととても美しく、収穫したときには達成感も得られます。

3. ヘチマ

ヘチマは5月下旬に植えられ、8月から10月にかけて収穫できます。

ヘチマは干ばつに強く、葉が焼けにくいです。 1日1回水をやり、10日に1回肥料を与えます。蔓の長さが3メートル以上になったら、蔓を切り詰め、側枝をあまり多くしないようにします。そうすることで、果実の着果率とメロンの品質が向上します。

4. ネギ

チャイブは小さな菜園には欠かせない野菜で、一度植えれば継続的に収穫できます。チャイブは 7 月に休眠状態になるため、この時期の収穫は控える必要があります。気温が下がると再び成長し始め、晩秋まで数回収穫することができます。チャイブは春と秋に香りが強くなります。

5. キュウリ

きゅうりは毎日食べるものですが、自分で育てたものの方がおいしいです。小さな菜園がある場合は、キュウリのラックを 2 つ植える必要があります。春と夏に植えることができます。春植えは毎年4月に行い、秋キュウリは7月に蔓を抜いた直後に植えます。こうすれば、いつでもキュウリを食べることができます。

6. ネギ

ネギは冷たくして、炒めて、または生で食べることができます。私たちは毎日それらなしでは生きていけません。それらがなければ、テーブルには何かが欠けているように見えます。これらを加えると料理が美味しくなります。

ネギを植えるのはとても簡単です。最初に水をあげてから苗を植えると、3日でゆっくりと成長します。土壌の状態に注意し、適切な水やりを行い、土づくりに気を配ります。