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シソは中国の伝統的な作物です。葉と根は薬として利用でき、優れた漢方薬材料です。種子からは油を抽出できます。シソから抽出した菜種油は市場で非常に人気のある健康油で、食用油の中でも優れた製品です。ただ、市場に出回ってからまだ日が浅く、あまり知られていないのが現状です。今日は、エゴマ菜種油の具体的な効果や働きを皆さんに理解していただけるよう、エゴマ菜種油について徹底的に紹介したいと思います。 1. 脳の健康と知能 シソ菜種油には、非常に重要な不飽和脂肪酸であるEPAとDHAが大量に含まれています。これらの物質は人間の脳に直接吸収され、脳の健康を改善する上で重要な役割を果たします。神経を調整し、脳細胞の再生を促進し、脳細胞の代謝を加速し、記憶力を改善し、知的発達を促進します。定期的に摂取すると、脳の健康に重要な役割を果たします。 2. 心臓血管系を保護し、アルツハイマー病を予防する シソ菜種油には、心臓と人間の心血管系を保護するリノレン酸が豊富に含まれており、心臓機能を改善し、脳卒中や血栓症などの一般的な病気を予防することができます。シソ菜種油にはリノール酸だけでなく、亜麻仁も含まれています。これらの物質は人間の神経に直接作用して神経細胞の活動を高め、記憶喪失を防ぐことができます。中高年が摂取すると、アルツハイマー病を効果的に予防できます。 3. 関節炎の予防と緩和 関節炎、リウマチ、骨の痛みは、現代生活で人間を悩ませている一般的な病気です。シソ油を多く摂取すると、これらの病気の発生を効果的に緩和し、予防することができます。シソ油に含まれる不飽和脂肪酸は、人体の尿酸の代謝を促進し、体内の尿酸濃度を下げ、痛風を効果的に予防します。同時に、風や湿気を取り除き、血液循環を促進し、人々の関節炎やリウマチの骨の痛みを大幅に軽減することもできます。 4. 前立腺疾患を予防する 男性がシソ油を摂取すると、内分泌系が調整され、ホルモンに似た物質が生成されます。男性の体内でプロスタグランジンの合成を促進し、前立腺の炎症を解消し、前立腺の機能を改善し、男性によくある前立腺炎や前立腺肥大などの一般的な泌尿器系の病気に対して一定の予防効果があります。 |
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