花椒皮の栄養成分と効能

花椒の皮は、実は人々が普段スパイスとして使っている花椒です。強い香りがあり、風味を高めるだけでなく、さまざまな薬効成分も含まれており、さまざまな人間の病気の治療に使用できます。以下は、花椒の皮について詳しく紹介したものです。これを読めば、花椒の皮に含まれる栄養素だけでなく、具体的な効果も理解できます。

栄養情報

花椒の皮には人体に有益なさまざまな栄養素が含まれています。その中でも、天然の揮発性油、リモネン、クミルアルコールの含有量が特に高く、また、タンパク質、脂肪、食物繊維、糖、人体に有益なさまざまなビタミンやアミノ酸も含まれています。スパイスとして食べると、風味や新鮮さが増すだけでなく、人体に有益なさまざまな栄養素を補給することができます。

唐辛子の皮の効能

1. 人間の免疫力を高める

花椒の皮は人体の免疫力を効果的に高めることができます。人体の好中球の殺菌能力を高め、体内のマクロファージの貪食活性を高めます。ウイルスによる人体組織細胞へのダメージを効果的に軽減し、免疫細胞の再生と代謝を促進します。

2. 歯痛を和らげる

歯痛は病気ではないとよく言われますが、実際に起こると本当に痛いです。歯痛は人々の生活の中で頻繁に起こる悪影響の症状です。しかし、歯痛が再発したときは、痛い歯に直接唐辛子の皮を1、2枚置くと、歯痛の症状がすぐに改善されます。

3. 喘息を予防する

花椒の皮には、慢性気管支炎、喘息、肺気腫など、人間によく見られる呼吸器疾患に対する優れた予防効果があります。抗炎症作用や殺菌作用があるだけでなく、痰を薄め、気管を拡張し、痰の排出を促進して、呼吸をスムーズにします。

4. 食欲を増進する

花椒の皮には天然の芳香物質が大量に含まれており、強い香りがあります。食材を調理する際に使用すると、胃液や唾液の分泌を促進し、食欲を効果的に増進し、食欲不振や消化不良などの症状を軽減します。また、肉食材の生臭さを取り除き、料理を美味しくし、肉を柔らかくします。