ワッフルの作り方 ワッフルの作り方

ワッフルは多くの人が好んで食べるデザートの一種です。柔らかい食感、甘い味、表面にたくさんの小さな格子模様があり、子供も大人もとても好きです。それで、ワッフルの作り方を知っていますか？家にオーブンがあれば、おいしいワッフルが作れます。次に、ワッフルの作り方を書いておきます。ワッフルが好きな友達は、作り方を学んでもいいでしょう。

ワッフルの作り方 ワッフルの作り方

ワッフルの材料

ワッフルを作るときは、低グルテン小麦粉 200 グラム、バター 30 グラム、卵黄 4 個、牛乳 200 グラム、バニラエッセンス少々、卵白 4 個、白砂糖 50 グラム、レモン汁少々を用意する必要があります。

ワッフルを作る手順

1. 準備しておいた卵黄をボウルに入れ、砂糖と溶かしたバターを加えてよく混ぜ、置いておきます。

2. 卵黄に牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。次に低グルテン小麦粉を加え、グルテンフリーにならないようにゆっくり混ぜます。

3. 卵白に砂糖を3回に分けて加え、泡立て器で泡立つまで混ぜます。泡立てた卵白を卵黄ペーストに加え、ゆっくりと混ぜます。

4. ワッフル型を予熱し、表面にサラダ油を塗り、生地を型に流し込んでオーブンで焼きます。約3分後に取り出し、裏返してさらに3分焼きます。このとき、香ばしいワッフルの出来上がりです。型から取り出した後、冷ましてからお召し上がりください。