炊飯器でケーキを作る方法 炊飯器でケーキを作る方法

パンを焼くことに興味があるのに、オーブンがないのでできないという人はたくさんいます。実は、オーブンがなくてもケーキを作ることができます。なぜなら、今では家庭でよく使われる電気炊飯器には、ケーキを作る基本的な機能が備わっているからです。炊飯器でケーキを作る方法を知らない人も多いのではないでしょうか。ここでは、一眼レフの袋を使ったケーキの作り方をご紹介します。

炊飯器でケーキを作る方法

1. 炊飯器でケーキを作る方法

ステップ 1: 必要な材料は小麦粉 300 グラムと卵 2 個です。適量の白砂糖、イースト、植物油。

ステップ 2: まず卵をきれいに洗い、泡立て器でよく混ぜます。

ステップ 3: 小麦粉、砂糖、イースト菌を卵液に加え、よく混ぜ、均一になるまで一方向にかき混ぜます。

ステップ 4: ボウルをラップで覆い、約 40 分間発酵させます。

ステップ 5: 発酵が完了したら、鍋に入れる準備をします。まず、炊飯器に植物油を薄く塗ります。

ステップ6：発酵した生地を鍋に注ぎ、調理ボタンを押します。

ステップ 7: 生地には水を加えないので、調理サイクルが終了した後、これを 2 回繰り返す必要があります。

ステップ8：3回繰り返した後、30分ほど保温します。

2. 炊飯器でおいしいケーキを作る方法

炊飯器でおいしいケーキを作るにはどうすればいいでしょうか？まず最初に考慮すべきことは、卵白をできるだけかき混ぜて、卵液の泡を増やして濃くすることです。卵を多く入れれば入れるほど、ケーキはふわふわになります。