電動ピザプレスでピザを作る方法

ピザは多くの人が好んで食べる西洋のファーストフードの一種ですが、自宅で作る方法が分からない人もいます。実は、ピザ作りはそれほど複雑ではありません。自宅に電気ピザオーブンがあれば、自分で作ることができます。今日は電動ピザプレスを使ってピザを作る方法を教えます。

電動ピザスタンドでピザを作るための材料

自宅で電気ピザオーブンを使ってピザを作る場合は、高グルテン小麦粉 200 グラムと低グルテン小麦粉 200 グラム、少量のイーストパウダー、牛乳 200 グラム、バターとチーズを用意する必要があります。最後に、トマトソース、ウォーターソーセージ、玉ねぎも用意する必要があります。

電動ピザマシンでピザを作る具体的な手順

1. 用意した小麦粉を混ぜてよく混ぜ、牛乳を40度に温めてイースト菌を溶かし、小麦粉に加え、溶かしたバターを加えて生地をこねます。こねる途中で、牛乳、塩、砂糖をすべて加えます。生地が硬くなりすぎないようにします。こねた後、暖かい場所で膨らませます。

2. 生地が膨らんだら、生地を取り出し、丸いケーキ状に丸めて、表面に小さな穴をいくつか開けます。代わりに、用意した玉ねぎを小さくさいの目切りにします。また、さいの目切りにしたピーマンとマッシュルームを用意し、フライパンで一緒に炒め、トマトソースを加えて、後で使用するピザソースを作ることもできます。

3. 電気パンケーキマシンをしばらく予熱し、バターを加えて溶かしてから生地を入れ、生地の上にトマトソースを塗り、用意したピザソースを生地の表面に均等に塗ります。塗り終わったらバターを塗り、電気パンケーキマシンに蓋をして加熱し、ギアが切り替わったら取り出します。おいしいピザの出来上がりです。