イチョウとアーモンドのスキンケアスープの材料と作り方

イチョウが美味しい果物であることは誰もが知っていますが、イチョウが料理の材料として使えることをご存知ですか？さて、ご紹介しましょう

イチョウは白果実とも呼ばれ、ドライフルーツの一種です。

イチョウは白果とも呼ばれ、ドライフルーツの一種で、中国で有名なドライフルーツの一つです。味は美味しく、柔らかく、滑らかで、独特の風味があります。蓮の実よりも優れており、現存する種子植物の中で最も古い遺存植物です。植物学者はよくイチョウを恐竜に例え、植物界のジャイアントパンダと呼んでいます。数あるドライフルーツの中でも、イチョウは経済的価値で第3位にランクされています。銀杏の価値は主に食用と薬用としての使用にあります。

ハハ、このスープはシンプルで簡単に作れます。原材料は普段よく使うものではありませんが、肺に潤いを与え、しわを取り除き、肌に栄養を与え、肌に潤いを与えて白くする効果があります。

イチョウとアーモンドのスキンケアスープ（肺に潤いを与え、水分を補給し、肌に栄養を与える）

原材料：

銀杏、アーモンド、豚皮。

調味料:

生姜、塩、玉ねぎ、スターアニス、日本酒を適量。

練習する：

1. 銀杏の皮をむき、芯を取り、置いておきます。スイートアーモンドを洗い、生姜をスライスし、ネギを後で使用するために切り分けます。

2. 豚の皮から脂肪を取り除き、洗って毛を取り除き、沸騰したお湯でコショウとスターアニスと一緒に茹でます。

3. 取り出して冷まします。

4. 豚の皮を短い細切りにします。

5.鍋に銀杏、アーモンド、豚皮を入れ、水を加えます（水の量は豚皮の量の5倍にする必要があります）。

6. 沸騰したら、泡とその他の油を取り除きます。

7. 次に日本酒を加え、蓋をして強火で沸騰させます。

8. その後弱火で30分ほど煮込み、好みに合わせて精製塩を加えます。

9. ごま油を少し垂らし、みじん切りにしたネギを散らします。

食用イチョウ：

イチョウは健康を維持し、寿命を延ばす効果がある。宋代には王室への貢物として挙げられていた。日本人は毎日銀杏を食べる習慣があります。西洋人にとって、イチョウはクリスマスに欠かせないものです。食べ方としては、揚げたり、焼いたり、茹でたり、おかず、ケーキ、砂糖漬けの果物、缶詰、飲み物、アルコールとして使用できます。

しかし、イチョウを摂取する量や方法が不適切だと中毒を引き起こす可能性があります。 （主に過剰摂取の場合を指します）イチョウ中毒を防ぐためには、加熱調理したものを食べ、少量ずつ食べるのが基本的な方法です。生食（殻と芯を除く）の場合、成人は1回5～7錠、小児は年齢と体重に応じて1回2～5錠を服用してください。次の服用は4時間後に可能です。生で食べる場合は、殻、赤い軟膜、芯（胚芽）を必ず取り除いてください。加熱調理して食べる場合は、1回20～30粒が適量です。殻、赤軟膜、胚芽を取り除いて加熱調理すれば、より多く食べても中毒は起こりません。

スイートアーモンドは健康に良い食品です。適度に食べると、人体のコレステロール含有量を効果的に抑制できるだけでなく、心臓病やさまざまな慢性疾患のリスクを大幅に軽減できます。ベジタリアンはスイートアーモンドを食べることで、タンパク質、微量元素、鉄分、亜鉛、ビタミン E などのビタミンを適時に補給することができます。スイートアーモンドに含まれる脂肪は健康な人にとって必要であり、心臓に良い高不飽和脂肪です。