コレステロールを下げるために何を食べるべきか？コレステロールを下げる食事法

多くの人は、血液検査をするときに血中コレステロールの量に注意を払います。コレステロールが基準を超えると、心臓血管疾患につながりやすくなります。日常生活でも、コレステロールを下げることができる食品をもっと食べる必要があります。これにより、体内の過剰なコレステロールを防ぎ、健康を維持できます。では、コレステロールを下げるために何を食べればよいのでしょうか?次に、それを理解していただくとともに、コレステロールを下げる食事方法についても詳しくお伝えします。

コレステロールを下げるために何を食べるべきか

1. 新鮮な果物には食物繊維や微量元素が豊富に含まれており、血液を浄化し、血液中のコレステロールを除去し、血液の粘度を下げ、血液循環を促進し、人体の過剰なコレステロールを防ぐことができるため、新鮮な果物を多く食べるとコレステロールを下げることができます。

2. 新鮮な緑の野菜を多く食べると、コレステロールも下がります。人々がよく食べるほうれん草、菜種、白菜の芯は、コレステロールを下げるのに最適です。ただし、これらの緑の野菜は、食べる前に強火で炒めたり、冷菜にしたりするのが最善です。高温で長時間調理すると、コレステロールを下げる効果に影響します。

コレステロールを下げる食事法

1. 大豆製品をもっと食べる

大豆には大量の大豆イソフラボンとレシチンが含まれているため、大豆製品を多く食べることはコレステロールを下げる最も効果的な方法です。人体に吸収された後、体内の有害なコレステロールの分解と代謝を促進し、血液中のコレステロールの量を減らし、人体の心臓血管系を保護します。そのため、人々は通常、大豆を豆乳、豆腐、豆皮などの食品にして摂取することができます。

2. オートミール

オートミールは低脂肪、低カロリーの健康食品なので、オートミール粥を定期的にたくさん飲むとコレステロールを下げることもできます。また、オートミールにはグルコースと呼ばれる水溶性食物繊維が含まれています。グルコースは体内のコレステロールの吸収を抑制し、体内のコレステロールの分解と代謝を促進します。オートミール粥を定期的に飲むと、体内のコレステロールの量を大幅に減らすことができます。

上記では、コレステロールを下げるための食事療法を紹介し、コレステロールを下げるために何を食べるべきかについても説明しました。今後の生活で上記で紹介した食品を頻繁に食べることで、コレステロールを下げ、体内の過剰なコレステロールを防ぐことができます。